寒假，快来给健康充充电③
左手曲奇右手薯片，营养如何保 春节期间，不管到谁家串门，家里的零食都是“堆积如山”，各种坚果、糖果、曲奇、巧克力、薯片等，应有尽有。孩子们抢吃抢喝不亦乐乎，家长们看孩子吃得尽兴，心里高兴，也不拦着…… 首都儿科研究所附属儿童医院保健中心副主任医师张丽丽：节日里零食多，孩子几乎一天到晚不停嘴，家长以为宝宝不饿，一日三餐反倒没点了，其实这不利于身体健康。在此提醒，一日三餐还是要按时吃，特别是早餐，更别有一顿没一顿的。早餐应包括谷薯类、蔬菜水果、奶、动物性食物、豆、坚果等食物中的三类及以上；每日都要摄入碳水化合物（谷薯类）、蛋白质（鱼虾蛋肉）、纤维素（蔬菜和水果）、奶制品。学龄儿童饮食要清淡，少盐少油少糖。足量饮水，少量多次，首选白开水，少喝或不喝含糖饮料。 不管是平时，还是节日，都要按照平衡膳食宝塔的比例来为孩子搭配营养，既要有充足的蛋白质，又要有绿叶菜。其实，蔬菜水果才是春节期间孩子的最佳搭档，青菜、菠菜、芹菜等，可以帮助去油腻；猕猴桃、苹果、香蕉等富含维生素、纤维素、矿物质；豆类富含植物蛋白和不饱和脂肪酸，对孩子的大脑和体格的生长发育大有益处。 零食也并非不能吃。可以选择一些新鲜的食物，或不做任何添加单纯加工熟（蒸、烤、煮、炒）的天然食物，比如未加工的坚果（原味核桃、巴旦木），天然果蔬，乳制品（纯牛奶、原味酸奶）等。这些食物一般低脂低糖低盐，且含有丰富的营养价值，不但可以作为零食食用，也可以作为正餐的补充给孩子提供所需的各类营养物质。而一些采用烟熏油炸等方式进行加工，或在加工过程中添加高油脂、高盐、高糖、高反式脂肪酸的深加工食品，能量密度较高，要限制儿童食用。现在，炸薯条、炸鸡、冰激凌、奶油蛋糕、糖渍话梅、含糖饮料等深受孩子喜爱。作为家长更要以身作则，尽量不将这类零食买回家，更不能把这些零食当作奖励。不管是平时，还是节日，都要按照平衡膳食宝塔的比例来为孩子搭配营养，既要有充足的蛋白质，又要有绿叶菜。其实，蔬菜水果才是春节期间孩子的最佳搭档，青菜、菠菜、芹菜等，可以帮助去油腻；猕猴桃、苹果、香蕉等富含维生素、纤维素、矿物质；豆类富含植物蛋白和不饱和脂肪酸，对孩子的大脑和体格的生长发育大有益处。
不管是平时，还是节日，都要按照平衡膳食宝塔的比例来为孩子搭配营养，既要有充足的蛋白质，又要有绿叶菜。其实，蔬菜水果才是春节期间孩子的最佳搭档，青菜、菠菜、芹菜等，可以帮助去油腻；猕猴桃、苹果、香蕉等富含维生素、纤维素、矿物质；豆类富含植物蛋白和不饱和脂肪酸，对孩子的大脑和体格的生长发育大有益处。 谢谢分享，我现在坚持走步，加油！ 点赞．谢谢分享． 谢谢分享，祝大家新春快乐！ 感谢分享，初七快乐！ 作为家长更要以身作则，尽量不将这类零食买回家，更不能把这些零食当作奖励。 祝朋友们春节假期开心快乐！ 祝朋友们春节假期开心快乐、蛇年大吉！
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