|
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册
x
水果中的维C之王 吃一个等于40个猕猴桃
) f$ J; _3 Q! I& f& \4 T/ R, c 大家都知道吃水果可以补充维生素C,没错!新鲜的水果正是维生素C最重要的来源,但究竟谁是维生素C之王?猕猴桃?橘子?还是苹果?这个问题的答案可真是众说纷纭。现在我告诉你,都不是,可食用部分维生素C含量最高的水果是一种可能很多人都没听说过的小浆果——刺梨。
. @' U( ?4 p) [" W
; k( A& R1 z) z% m' L8 Z* ]+ y1 D9 a 它每100克可食用部分的维生素C含量为2585毫克。刺梨是云贵高原的特产,北方人很少能吃到鲜果,不过有时可以吃到刺梨**的果汁、干果,或者喝 到刺梨酒。* R! O1 Q9 k3 Q/ ]- p5 Y0 H
+ j& H$ ?+ E4 u( X
这时你可能会说,刺梨太小众了,论大家常吃的“大路货”,维生素C含量最高的肯定是猕猴桃!你又错了,在“大路货”里,猕猴桃比不过鲜枣!鲜枣(包括冬枣)每100克可食用部分的维生素C含量为243毫克,而中华猕猴桃每100克可食用部分的维生素C含量仅为62毫克,就算是新西兰进口的“奇异果”,每100克可食用部分的维生素C含量为187毫克,也比鲜枣少了近60毫克呢。
$ e; D- u3 I+ x5 F+ Y2 U: r) J
6 ?7 {% V2 j N, w8 } g- M) v# y 那这么说,在水果维生素C含量的比拼中,猕猴桃只能获得铜牌了?很遗憾,还不是,还有一种我们常听说,却不常吃的水果——酸枣,它每100克可食用部分的维生素C含量比鲜枣还要高,有900毫克。
/ ~$ M6 {- w Y5 q6 D3 _- |
8 K6 w( q* ^% N& \+ o' Y+ I 最终登上领奖台的前三名是刺梨、酸枣和鲜枣。 |
评分
-
查看全部评分
|