【闲话】黑豆

天山雪001

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    在村里时，黑豆是牲口料，说谁吃黑豆，那是骂人话；村里的老话说“驴吃黑豆驴有劲儿，与人说了人不信。”

    如今，只要是地里长的，不上化肥，没有添加剂的，都是好东西。

    当然，黑豆也摇身变成养生佳品，因为它是黑色的，按照五色，黑主肾，是养肾的佳品。

    最近，微信群里就有一条养生贴里提到了黑豆，说与花生一起吃，嫽扎咧！

    网传，花生它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制 造各种营养食品。黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。建议花生和黑豆煮着吃，营养很丰富。
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    于是乎，昨晚，就开始操作，先清洗干净，又上锅煮开后放一边备用。

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    今早，煮粥时，把昨晚那些黑豆和花生与大米小米合起来煮，又加了几个大枣，煮一个小时候，那粥真好喝！

    如果你有时间，不要偷懒，动手做点，呵护下身体，暖暖肾 脏：好喝不费事。

张程远帆

嘿嘿，天版紧跟养生的步伐，好事啊，黑豆补肾大家都知道，只是一定要坚持才有效。

彤朔

我也觉得好喝，老弟那你就多喝点啊，会对身体有好处。

天山雪001

张程远帆 发表于 2019-11-20 13:36
嘿嘿，天版紧跟养生的步伐，好事啊，黑豆补肾大家都知道，只是一定要坚持才有效。

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, h; P8 M  K, C) @% W8 d% S1 Y有得太对了，一是贵在坚持，二是再好的东西也要适量，并看看怎么吃更适合自己。
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天山雪001

彤朔 发表于 2019-11-20 13:45
我也觉得好喝，老弟那你就多喝点啊，会对身体有好处。

, j( l1 F; H0 n, D  看照片，老哥最近有点瘦，“有钱难买老来瘦”，稍微瘦点好，胖了给**增加负担。

冰封孤海

感谢分享，健康生活每一天，问好版主辛苦了

数不尽的漂泊

肯定好喝哈！
“嫽扎咧”？
啥意思？

* ~4 K' C. a! Q3 q) T* D/ k找度娘了。
) T% {3 m! q* M; S$ _“嫽扎咧”，陕西方言“好”、“好极了”的意思。嫽扎咧（注音为：liáo za lie）这个词为陕西方言，"嫽扎咧"是地道陕西方言中最为经典的口头语，特别是到陕西上大学的学生，它的意思是就是特别好，很爽很不错的意思是，形容词性。

文士贝

是的，黑豆不属于菜类，它和大豆同属一类，富有脂肪、蛋白质、维生素，可以代替肉类的。

林林

黑豆是好东西。                       

喔坡特

吃黑豆能治疗脱发,还有生发的功能。还可以做成黑豆豆腐，营养得很。

齐鲁兵360361

黑豆补肾，配补花生，嫽扎咧！嫽扎咧！哈~

佛爷

黑豆本来就亲民，嫽扎咧尤为亲切。问好天版，辛苦了！

东北吾人

黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。

仗剑天涯_er

撩咋咧，正经老陕，黑豆吃起来