老兵之家,【黄埔私房菜】啤酒烧鱼块-食材:草鱼块500g、大蒜1头、啤酒250ml、料酒1大勺、葱姜少许、盐1小勺、胡椒粉1/2小勺、糖1/2小勺、老抽1/2小勺。做法:1.鱼块处理干净,用盐、料酒、胡椒粉、葱姜拌 ... - Powered by Discuz!

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[家园生活] 【黄埔私房菜】啤酒烧鱼块

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发表于 2021-9-15 09:29:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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食材:草鱼块500g、大蒜1头、啤酒250ml、料酒1大勺、葱姜少许、盐1小勺、胡椒粉1/2小勺、糖1/2小勺、老抽1/2小勺。

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做法:1.鱼块处理干净,用盐、料酒、胡椒粉、葱姜拌匀腌制10分钟;大蒜洗净剥皮。2.腌好的鱼块表面拍上一层面粉。3.锅内烧热油,下鱼块煎至两面焦黄。4.锅内余油下蒜粒炒香,倒入鱼块、啤酒、老抽、糖,大火烧开中小火焖至汤汁浓稠,转大火收汁即可。
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自由星辰 + 20 谢谢发表精彩内容,论坛有您真好!
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发表于 2021-9-15 11:01:39 军转网 | 显示全部楼层
谢谢分享美食【黄埔私房菜】啤酒烧鱼块!

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发表于 2021-9-15 11:04:53 | 显示全部楼层
啤酒烧鱼块,好吃!

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发表于 2021-9-15 12:39:40 | 显示全部楼层
啤酒烧鱼块
/ n. `: o- A* D8 i& N感谢分享美食!

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发表于 2021-9-15 15:05:53 | 显示全部楼层
啤酒烧鱼,味道十分的鲜美!

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发表于 2021-9-15 15:20:07 军转网 | 显示全部楼层
啤酒烧鱼块:感谢分享美食!

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发表于 2021-9-15 15:22:31 | 显示全部楼层
-------- 感谢分享:[家园生活] 【黄埔私房菜】啤酒烧鱼块。

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发表于 2021-9-15 15:25:25 | 显示全部楼层
谢谢朋友分享私房菜:啤酒烧鱼块

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发表于 2021-9-15 15:59:07 | 显示全部楼层
感谢分享 “黄埔私房菜” —— 啤酒烧鱼块 。

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发表于 2021-9-15 18:25:32 | 显示全部楼层
谢谢分享美食【黄埔私房菜】啤酒烧鱼块!感觉正对。

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