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[家园生活] 【黄埔私房菜】秘制烧排骨

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发表于 2022-9-27 10:01:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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秘制烧排骨
食材:排骨,红糖、酱油,葱、姜、干辣椒、八角、草果,香醋
做法:1、排骨控干水分,炒锅烧3成热时,放入排骨,中火开始炒。2、排骨变色出现水分,调小火力继续翻炒,加入红糖、酱油。3、加入热水,水量以没过排骨为准,放入葱、姜、干辣椒、八角、草果。4、转小火,炖40分钟。5、排骨软烂后,转大火将汤汁全部收干,同时翻炒。6、出锅前淋入香醋拌匀即可。
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自由星辰 + 30 + 20 谢谢发表精彩内容,论坛有您真好!

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发表于 2022-9-27 10:55:27 | 显示全部楼层
秘制烧排骨,
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发表于 2022-9-27 10:56:08 | 显示全部楼层
秘制烧排骨,一道很好的下饭菜,下酒菜。赞一个。
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发表于 2022-9-27 11:04:04 | 显示全部楼层
點贊.謝謝分享美食的作法.
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发表于 2022-9-27 11:45:59 | 显示全部楼层
学习了,感谢分享!
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发表于 2022-9-27 13:03:05 | 显示全部楼层
感谢分享! 妹子祝朋友星期二开心快乐!
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发表于 2022-9-27 18:53:08 | 显示全部楼层
秋进补膘3 |" |8 }6 g5 a
好好吃
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