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品咖啡是需要时间与耐心的,更需要一份咖啡心情去承载生命中的内容。无论这份内容的本质是辛酸还是甜蜜,或者是言语中透漏出太多的无奈与感怀,至少这些都不是咖啡的内涵。 关于咖啡扣击生命里的重与轻,有时很难用言语描绘。咖啡代表一种生活,一种人生的渗透,一种由苦到加咖啡伴侣的甜,一种感怀与释然。品咖啡的力度与深度,在很多时候他们代表着生命的颜色与生命所要担负的责任。独享咖啡是一种心情是一种自然本源的回归,特别是在芳香扑鼻的咖啡里,让我们彼此学会了审视与感怀。
有时在想,感谢某个人发现咖啡豆这种即让人兴奋又让人迷惑的植物,也许他自己也不知道,在他探测到那令人震惊与心旷神怡的饮品时,会在几百年以后,从西方传入东方,并成为一种东方人感悟生命的象征。一直对咖啡恋恋不忘,与其是我依附咖啡的感观刺激,还不如说我对咖啡有自己的体会,无论是泡咖啡还是自己制作咖啡,即需要勇气也需要耐性。就像不是所有人都喜欢喝咖啡,不是所有人都执着而从一而终的把品咖啡当成其毕生的爱好。 咖啡之于爱情,爱情之于咖啡,即是表象也是里象,总能让人在很多时候变得恍惚而疲乏,不是说我们现代人缺乏咖啡的刺激与热情,而是说我们现代爱情缺乏咖啡的浓度与持久性。一直在探讨关于咖啡的始末,有时忘记了咖啡与人生的关系。生活就像杯热咖啡,看上去热气腾腾,而实际上其中的滋味又有多少人可以完全述说呢?每个人都像调试咖啡一样在调试着自己的生活,无论是精彩也好荒芜也罢,我们总能在其中找到关于咖啡的特制与心境。品咖啡的心情有时就像天气一样,不管是阴晴圆缺,不管是和风细雨,我们都得为生存而生存,为活着而活着,为活得更好而去奋斗。其实当我们都是一杯还没有出炉的冰咖啡的时候,我们都要尽量燃烧其自身的温度与能量,尽量把自己打磨成一杯同样具有份量的热咖啡。咖啡的品味与格调不在于咖啡的历史与人物编写的内容,而在于品咖啡人的心境,不管你是烦闷还是激昂,不管你是迷失还是拥有,唯独学会在品咖啡中寻找到关于幸福,感恩,珍惜,奋进,也许你才可以读出你这杯咖啡的任重道远,生生不息。
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