【妈妈食谱】炸春卷

嘻嘻不哈哈

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, Z7 M+ r# F8 o: w, M1 f现在闲来无事，都是在网上转着看看。那天看到京东竟然有卖春卷皮的，赶紧下单买了这个和豆沙馅。昨天回家，孩子说周五实践课要去科技馆，那好吧，炸好了带着。
很简单，做法就不说了，说说注意事项吧。油温不能太热，五成热的时候就下春卷，两面金黄就赶紧捞出，因为余温会使春卷皮的颜色更深，不易炸太久。

东北活雷锋

      很简单的做法，区别就在馅里。
5 ]( b. t, f' o% L) ]      如果皮剩下了，馅不够，直接把皮炸了也很好吃，香脆，小孩子保证爱吃。我包馄饨剩下的皮都这么处理。

天山雪001

这春卷皮真好，我也自己做过，不过是象征性的，皮用的是鸡蛋做的，比较厚，内容倒是比较丰富，都是些菜，如豆芽等 。

京城小子

这个要趁热吃才好吃，外出时最好带一个微波炉可以用的塑料盒，吃的时候找一家餐馆用微波炉打一下就可以了。

沈阳第二故乡

春卷品种、做法好多种，看到嘻嘻不哈哈精 制油炸豆沙馅春卷，就想品尝一下，在沈阳一般吃到的是三鲜春卷、鲜虾猪肉春卷，最喜欢还是老家荠菜馅、韭菜馅春卷，哈哈！

腊梅666

做的真好，吃着也会很好吃。
# g0 d- o/ |* z3 M. \我不吃油炸的食物，可是嘻嘻做的春卷，怎么那么想吃呢

动1动616

外皮看，火候把稳精准！
  \# w, t! Z  [' |- e5 ?题外话，指甲不要剪的太圆，否则容易得甲沟炎，教训！

想念依然

我们家的春卷和餐馆里的春卷里面的馅都是菜和肉，没有吃过豆沙春卷。

嘻嘻不哈哈

想念2015 发表于 2016-11-25 13:32
我们家的春卷和餐馆里的春卷里面的馅都是菜和肉，没有吃过豆沙春卷。

3 ~+ I' X/ ^' x  P. s* Z这个简单，这次做过，好多人都告诉更多种的做法。有加豆腐的，有加木耳、鸡蛋和豆芽的。下次争取再试试。
您可以把您的调料和我说一下，让我再试试。

想念依然

嘻嘻不哈哈 发表于 2016-11-25 13:35
这个简单，这次做过，好多人都告诉更多种的做法。有加豆腐的，有加木耳、鸡蛋和豆芽的。下次争取再试试。 ...

0 [# H7 `9 z1 M  I我不会做。别人做，我吃。               

老实干部

嘻哈妹妹手太巧，不过为了照顾家手也变得比原来粗糙了。

北极村长

冬天这个菜经常吃，味道不错，下酒也好。

山里兵

还是自己做的实惠豆沙馅真多，颜色也很漂亮。赞一个！！！

挥洒青春

豆沙春卷我们这可能很少人吃，都是肉的

地道云南人

谢谢发表精彩内容，论坛有您真好！

怀念过去是我

孩子带着吃不凉吗？可怜的闺女啊                     

永华

冬天这个菜经常吃，味道不错，下酒也好。

晖酒当歌

没炸过这个，菜市上有卖包好的春卷的。
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把做饭做成了艺术。

笑对人生任我行

自己动手做更卫生哦！！！{:1_319:}

嘻嘻不哈哈

笑对人生任我行 发表于 2016-11-25 16:38
. \+ ]. S2 e+ ?8 o3 l自己动手做更卫生哦！！！

是的，孩子自己动手了，她吃得还更起劲儿~

秋日诗语

春卷很喜欢吃，我仿佛吃到了脆脆的春卷皮和香甜的豆沙馅！很美味！

柳絮似雪

看着不错，不知口感如何？         

嘻嘻不哈哈

秋日诗语 发表于 2016-11-25 16:56
  {& d6 S, R: t6 v+ K8 r8 J6 a春卷很喜欢吃，我仿佛吃到了脆脆的春卷皮和香甜的豆沙馅！很美味！

果真是脆脆的春卷皮，香甜的豆沙馅。非~常~好~吃！

编外副班长

豆沙馅春卷很好吃，我在酒店里吃过。朋友厨艺不错，赞一个！