樱桃红——祝贺孤鸿叹影少将生日快乐！

嘻嘻不哈哈 · 发表于 2016-6-6 22:54:25

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本帖最后由嘻嘻不哈哈于 2016-6-6 23:00 编辑

由于知道孤鸿少将生日的消息已经是下午，没有准备，所以发贴较晚。还请见谅~2 c# l4 }6 X1 E% H5 F) z

' [9 u: w4 r% a0 {8 c对孤鸿妹妹了解不多，所以选了个清淡的樱桃果酱三明治，祝才女美眉生日快乐！

每年到樱桃季节我都会熬一些樱桃果酱给孩子吃，自己做的安全放心，但也有一点不足，因为没有添加防腐剂，所以保存时间不长，得尽快吃掉。

果酱做法：1、樱桃洗净，用盐水泡十分钟，沥干水分。
  a2 ^7 b. k0 T: n( k) Q& F2、用方头筷子把樱桃籽推出。
3 J$ t, a3 e! R/ }! N1 f0 r8 g3、柠檬汁拌匀，加冰  糖，添刚刚没过樱桃的水，中小火熬煮。, B% X1 A' M; C& X
4、边煮边撇白沫，别着急，多熬一会儿，如果不是不粘锅，注意多翻动。如果不喜欢果肉颗粒的话用搅拌机搅打成泥再继续熬。
# O  ?7 E7 `, f0 [* x7 K( z. L5、熬得粘稠些，盛出一勺，放盘子里，用手指头划一下，不合拢，果酱就熬好了。; Z& Q) a6 ~! D) o8 H
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三明治做法很简单：就是面包片加一个煎鸡蛋，加黄瓜片，加小西红柿片，把另一片面包抹上厚厚的**樱桃果酱。加上新鲜的樱桃和黄瓜片装饰就OK了。