《食谱》辣椒爆炒河虾

能力强 · 发表于 2018-5-10 11:01:54

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？立即注册

x

【辣椒爆炒河虾】

一、**配料

河虾500克薄片辣椒4个红辣椒1个大蒜2个生姜2片生抽2勺盐1勺料酒2勺

登录/注册后可看大图

二、具体做法

1、河虾去头部，冲洗几遍，冷水下锅放2片生姜焯水；

登录/注册后可看大图

2、双椒洗净切成丝；生姜切成丝，大蒜切成片；

登录/注册后可看大图

3、锅内放适量的色拉油，放入姜丝，蒜片炒出香味，倒入河虾翻炒均匀；

登录/注册后可看大图

4、放入料酒、盐、生抽翻炒均匀；

登录/注册后可看大图

5、最后倒入辣椒翻炒1分钟左右，即可；

登录/注册后可看大图

注意事项：

买回来的河虾去掉头部即可，焯水可以去掉杂质脏东西，加几片姜片也可以去腥；河虾也可以用韭菜炒，也是超美味

狼行千里123 · 发表于 2018-5-10 11:27:38

这个河虾炒得很诱人

蓑笠翁 · 发表于 2018-5-10 11:58:53

午餐就吃它了哈……

俺是亚马逊人 · 发表于 2018-5-10 12:10:59

好学好吃好看有营养！

文士贝 · 发表于 2018-5-10 16:53:07

干炒过，怎么做还没吃过。

沉鱼 · 发表于 2018-5-10 22:16:14

虾是我的最爱，看着好诱人，仿佛已经闻到了虾的香味。。。

帐号		记住	找回密码
密码			立即注册

[家有美食] 《食谱》辣椒爆炒河虾