与军嫂版分享菜食

大钟一寺

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    昨天刚发的【周末公园】，狼版鼓励我，加了精华，备受感动。今天一直在想着如何再来发，以什么题目来发帖的事儿。

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    好像是为我准备的一样，在市场里，一眼就见到一种菜，是以前没见过的菜：黄瓜花。

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    正好有人在买，就先去请教，说是摘掉花，洗洗，炒水后轻炒一下即可。因为没吃过，就买了能炒一盘的量，24元一斤，抓两把14元。

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    不能人家说啥就信啥，回来先百度，本来想与肉片一起炒的，一看有清炒，说出锅前加蒜末，但没有说得摘掉花。想想黄瓜属寒性，早晨吃，除去加蒜末外，再加点姜丝吧；正好是早晨，吃点姜正当时，特别是男人。

    刚才还买有几根茭白，还有一点肥瘦肉，肉切片，刚好用来炒茭白，也是一荤一素，再加个鸡蛋，营养够了。咱干活麻利，说干就干，一会儿就端上桌了。

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    传上来与大家线上分享，如果你那里也有卖黄瓜花的，也可以买点做做，吃起来挺爽口的：

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沉鱼

第一次看见黄瓜花还可以炒菜，看着这一盘碧绿带花的小黄瓜，想象着它的味道，应该是清爽口感，不知道那个黄花什么味道？我从来灭见过还有卖黄瓜花的，回头留意一下市场也没有，谢谢精彩美食分享，辛苦了！

狼行千里123

这么小的黄瓜炒着吃总感到有点可惜，估计价格也不便宜，我是第一次见这么小的黄瓜。不过现在生活条件好，都喜欢嫩的，如上次喝喜酒，上了一盘烤乳猪，我差点吐出来了。

蓑笠翁

      小黄瓜，这么个吃法确实还是第一次听说。有一种酱菜——乳黄瓜，那是用很小的黄瓜腌 制而成，不过，那用的黄瓜好像比这个要大些。

依稀星鬓

赞一个。第一次看到黄瓜花，这么小就采摘下来。我这里的菜都是爷爷，奶奶辈的，老的。