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本帖最后由 金盾 于 2022-5-12 04:50 编辑 8 u, B' e' _6 x+ t$ ~+ L1 X& O
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版主编语：山西省，简称“晋”，又称“三晋”，省会太原市。文字记载山西历史达三千年，被誉为“华夏文明摇篮”，素有“中国古代文化博物馆”之称。山西行政区域下辖11个地级市，119个县级行政单位（23个市辖区、11个县级市、85个县），总人口3610.8万（2012年）。今天要为大家介绍是山西的特产。每月单日陆续为大家介绍转载，希望通过这些，让大家对山西地方性【地理标志产品】特产有一定的了解。版主约您分享军转，走进山版，了解三晋，驻足特产，品味山西，铭记具有山西特色的传统文化。
山西特产系列介绍之五： 大同特产【地理标志产品】 大 同 黄 花 / Z$ c# X) ~# Q3 u( I- J
大同黄花为地理标志证明商标。
+ U! z. F3 A5 \ 黄花，学名萱草，俗称金针菜，是一种营养价值很高的蔬菜。嵇康《养生论》神农经上，有“萱草忘忧，乐为食之”的记载，李时珍在《本草纲目》上也有专门论述，说它有利尿、健胃的功能。大同县是山西省黄花的主要产区之一，从明朝开始，就享有“黄花之乡”的盛名。大同的黄花有三大优点：一是颜色鲜黄，干净无霉，一色金光灿烂，绝少黑斑霉货；二是角长肉厚，线条粗壮，肥颀整齐；三是油性大，脆嫩清口，久煮不烂。因此，大同黄花为素食上品，受外商欢迎，成为山西省外贸骨干商品之一。( 大同) 9 m( E9 Z9 R& K' ?3 B" j2 D
“金盾”陆续为您介绍山西各地【地理标志产品】特产 —— 约您分享军转，走进山版，了解三晋，驻足特产，品味山西 ——
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 佛爷
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 沈阳第二故乡
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 文士贝
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IP卡
狗仔卡
发表于 2022-5-9 04:30:00
变色卡
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千斤顶
显身卡
发表于 2022-5-9 04:59:17
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