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随着生活的进步，饮食也逐渐多样化，已经不再是之前的粗茶淡饭，追求的是更健康、更加美味的食物。
/ H$ R4 M& @0 i9 b: W但是，需要知道的是，不当的饮食习惯会对身体产生很大伤害，尤其是对胃部。当不健康的食物进入胃部后，胃部随之消化分解，这些有害物质使胃部受损，从而诱发各种胃病，严重的还可使胃部发生癌变。
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羊肉是生活中常见的肉类，富含多种营养，如蛋白质、铁、钙、维生素等人体必需的物质。
c! U" Q! M$ Y0 i2 ]* e但是有人说，羊肉是胃癌的“诱发剂”，导致不少人对它畏之如虎，尤其是有胃部疾病的患者，是一点都不敢再碰。
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3 `8 b4 ~. z" b. a* S1 P C8 Q羊肉是胃癌“诱发剂”的这个说法，真的可信吗？ + O! b9 l! p% H+ e
其实，这个说法是没有科学依据的。一般来说，适当的吃些羊肉，对人有滋补作用，是不会对胃部造成影响的，也不会致癌。
8 A$ g4 G2 |9 {+ {( d# p8 |但是，凡事过犹不及。羊肉属于红肉，而红肉早在之前就被世卫组织认定为二级A类致癌物，食用过多，对人体有较高的致癌性，不利于健康。因此，食用羊肉时，要控制摄入量，以此降低胃癌的发病风险。 8 z2 U" P/ }( X3 P0 f* i6 g
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8 d0 v2 S5 P1 ]+ _医生：不想胃部“千疮百孔”，2种肉务必少吃 . N, P9 O! x( F, }9 Z: ^. k0 @
1、烤肉 - f8 W$ z- L* ^! R5 ~9 |( L9 y0 O
很多人下班之后，都会来一顿小烧烤。然而烧烤中必然会有烤肉，当肉类在炭火的烤制之后，会产生多芳环烃、苯并芘等致癌物，对胃部不利。 % }! |7 c; C- ~ \2 G! q5 H
再加上，烧烤必然是多油、多盐、重口味的食物，这些物质进入胃部之后，难免使胃壁细胞受损，从而诱发胃癌。
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2、腊肉
& Q: ^" v7 D, d腊肉是很多地方的特色，不少是炒菜、蒸米都可以食用。但是腊肉属于腌制食品，会含有大量的食盐以及其它调味品，随后进入胃部会形成致癌性的亚硝酸铵，长期摄入就会持续刺激胃黏膜，引起胃部病变。
4 D8 J6 U0 i7 E因此，腊肉虽然吃起来很美味，但是存在的风险也是非常大的。
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提醒：这4种人是胃癌的高发人群，平时多留意
& `* n' [, X$ W" i" E1、在胃癌高发地区的人，如辽宁庄河、福建长乐 6 r' c, b b. l6 g- A: L
2、父母或者兄弟姐妹等一级亲属有胃癌患病时的人 3 M4 e! g: V3 @+ `
3、之前有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉等疾病的人
- l! _ T7 b( f5 u) X& N! ?" N* n4、长期吸烟的人
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- [- O0 O1 w$ J1 Q v最后建议胃不好的人，定期体检能够预防很多疾病的发生，尤其是40岁以上的人，最好定期做胃部相关检查，以便及时发现健康隐患。而且，定期体检还可以了解到身体其它方面的状况。
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发表于 2023-1-27 05:10:54
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