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4 l- Y' u* m4 k O芒果奶糕 . o/ p6 ^" a1 ~
给大家推荐一款酸甜爽口的芒果奶糕。 5 R0 y$ b2 |" h- W) ^
制作材料:棉花糖150克,无糖的芒果干100克,黄油25克,奶粉20克,蛋卷1盒,椰蓉酥粒适量。 ; |8 q5 p$ J$ W; i; w& t7 r: E$ Z
制作方法:先将黄油放入不沾的平底锅融化,加入棉花糖,转小火慢慢使之彻底融化,将奶粉、盐、芒果干依次放进去翻拌均匀。稍微不烫手的时候,戴上一次性手套反复翻拌。提前在模具底部筛上一层奶粉,再将翻拌好的材料放进模具里整理平整,表面再筛一层奶粉,芒果奶糕就做成了。等做好的芒果奶糕完全凉透后,将它切成薄片,再筛一点奶粉上去,就可以品尝了。 |