豆芽水煮肉

小太阳67

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原料：

黄豆芽300克、瘦肉200克、金针菇、胡萝卜少许，葱、姜、生抽、料酒、淀粉、糖、鸡精、盐、油、豆瓣酱

做法：

豆芽用清水浸泡多次，瘦肉切薄片用生抽、料酒、淀粉拌匀，胡萝卜洗净切丝，金针菇焯水。

起锅热油爆香豆瓣酱、葱姜，煸炒豆芽、金针菇和胡萝卜片刻。

放2碗水烧开，加盐、糖、胡椒粉、鸡精调味。

将肉片慢慢放入锅内，开锅后撒入葱花即可。

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秋日诗语

豆芽水煮肉，麻辣鲜香，美味可口~

元兵

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淘气的中年人

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gldd

祝大家天天开心快乐！

周悠时光

谢谢分享美食~

金盾

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黄埔二期

美味欣赏，谢谢分享。

cccx47

谢谢分享，学习了，问好！

俊刚

谢谢朋友分享美食做法！