马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册
x
$ @& c) a$ _% q4 K) B+ ^
" M# L0 D2 \+ w% t
做法 1、华子鱼处理干净,沥干水,放入食盐、料酒、罗勒叶腌制10分钟左右。 2、锅烧热,放油,下锅煎华子鱼,两面煎香煎透后,放入葱和姜煸出香味。 3、接着放入桂林辣椒酱煸出红油。 4、再加入适量水,并放入白糖、红烧酱油以及泡椒和米醋。 5、先小火慢炖10分钟,再开大火收汁,直至汁浓稠。 6、最后洒上红椒碎即可出锅盛盘。
/ [2 _5 j/ h; j" {+ s
3 @5 U/ M9 u4 H2 |) G' Y- v9 x' I; P
|