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面条的做法很多，简单分为炒面，凉面，汤面，和焖面，每一种做法的口感都有不同，在北方几乎每一天都会吃一顿面条，而且大人孩子都很喜欢。今天就给大家分享一下我家最喜欢的一种面条吃法，10分钟就能搞定，做法超简单，最重要的是口感相当的美味，色香味俱全，比外面卖的还要好吃。
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! ~0 i4 j2 a. L) q# s# w# h准备食材：
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清水、食用油、生抽、陈醋、盐、白糖、花椒粉、辣椒油、挂面、香菜 " q0 R' z; L H; @4 E I* _
具体做法： ) p% p; H* V5 l+ E+ R
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1.锅中倒入适量的清水，开大火烧开。 & _' P! Y6 U8 |5 Z# f, \" I
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, ~( R( K* F. \* b0 Q& }3 t2.这个等待的时间我们做料汁，碗中加入适量食用油，生抽，陈醋，一勺盐，一勺白糖，花椒粉，辣椒油。
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5 b4 M \- B. {7 K, L3.现在水已经烧开，下一把面条，盖上盖子煮开，等煮至沸腾的时候，我们再加入少许的清水，盖上盖子继续煮，一直煮到稍微断生后就可以了，面条先不要急着取出来，借助勺子舀点面汤去冲一下我们刚才调的料汁。
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4.最后再放入面条，这样一道酸辣面就做好了，上面再撒点香菜，非常的开胃可口，喜欢就赶紧在家试试吧。
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狗仔卡
growth: 11655
发表于 2023-9-19 00:25:48
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发表于 2023-9-19 07:37:15
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