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, t6 M! y+ O% N5 P0 B 红豆:补 血强 心最 强
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3 {, W o9 }" |4 K; v 古代李时珍把红豆称作“心之谷”, 强调了红豆的养心功 效。红豆既能清心火,也能补 心 血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降 血脂、降 血压、改善心 脏活动功 能等功 效;同时又富含铁质,能行气 补 血。
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9 t. S0 a/ \2 F7 o 推 荐吃法:一般来说,红豆煮汤、熬粥均可,也可以和绿豆一起熬煮。将红豆研成红豆沙,还可**各种美味点心。红豆还可以与大米一起煮红豆饭,能增加粗粮的摄入量。 |
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