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材料:腊牛舌100克、荷兰豆120克、蒜片10克、小米辣2个、盐3克、酱油3克。 做法:1.准备腊牛舌一条。2.切成薄片。3.上锅蒸10分钟。4.蒜切片,小米辣切圈。5.荷兰豆焯水两分钟捞出投凉备用。6.锅内倒入橄榄油。7.油热加蒜片和辣椒。8.炒出蒜味加牛舌。9.牛舌炒出油加焯好的荷兰豆。10.加盐三克。11.倒入生抽。12.翻炒均匀装盘。 0 N2 i z8 m7 r- }% W, H2 q
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