【每日养生】这种营养价值高的花现在不吃，错过等一年（三）

山东庄

       美食四：槐花饼

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　　食材：槐花150克、面粉50克、鸡蛋一个、盐少许、食用油10克。
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　　做法：
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　　（1）把槐花挑选洗净，然后将水沥干；
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　　（2）打入鸡蛋拌匀；


0 F- P, i( @) u' }, E! c: p- V　　（3）少量多次撒入面粉，每次都要拌匀，可以适量加入饮用水，面糊稀饼会软嫩一点，面糊稠饼就会偏硬；

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　　（4）不粘平底锅中放少量的油，将调好的槐花面糊倒入锅中摊平，小火煎至两面金黄即可。
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　　美食五：槐花鸡蛋汤


2 h4 C. m! }5 X　　食材：槐花100克、鸡蛋一个、玉米粒20克、胡萝卜20克、青菜200克、盐少许、香油少许、五香粉少许、淀粉10克。


　　做法：
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- |8 N* Q9 y% t+ q' P6 D# K& J4 X1 X　　（1）槐花挑选洗净；
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　　（2）胡萝卜切丁，青菜洗净切小块；
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1 W$ S- f$ u, O  q! b6 Y+ X　　（3）将水烧开，加入玉米粒和胡萝卜丁煮开；
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  J4 g! P$ ^0 h  w/ e　　（4）加入槐花煮开；


　　（5）加入淀粉，将鸡蛋打散均匀倒入锅中；
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　　（6）放入蔬菜、五香粉搅拌关火；
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' p1 g' {+ ?0 L　　（7）倒入香油搅拌均匀即可。

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+ P, U3 c& O, l+ ^1 s- P　　美食六：槐花饺子
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　　食材：槐花500克、猪肉500克、面粉600克、韭菜100克、油20克、盐2克、酱油10毫升、葱10克、姜5克、五香粉2克、料酒10毫升、香油少许、醋适量。

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　　做法：


. ^! e8 {$ a- m/ X　　（1）面粉加凉水和面成团备用；

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8 ?; f6 F/ B+ W% L% V" r　　（2）槐花挑选洗净，过热水焯一下备用；
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8 u+ h& k) q, u4 i6 t; M　　（3）猪肉剁碎；
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2 ]& [+ l3 e- b' B6 D( K! ^/ s  U　　（4）将槐花中的水分攥出放入猪肉中；
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# i: o5 S! ~% g7 I& G( X　　（5）韭菜洗净切碎放入肉馅中；

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　　（6）放入油、盐、五香粉搅拌均匀；
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　　（7）将面团搓条、切成剂子、擀成饺子皮；

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/ ]9 w/ ?) b: U9 Y# q6 k　　（8）饺子皮中放入肉馅包成饺子；
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　　（9）锅中放水烧开，将饺子放入水中；
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+ t; }8 r! ~6 H! K, I5 S( k　　（10）烧开后，放入少许凉水烧开，再重复一次即可；
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* J; d' I+ \3 V5 O　　（11）将煮熟的饺子盛入盘中；
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　　（12）调制香油、醋汁，饺子蘸汁吃即可。
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　　有几类人群不适宜吃槐花公路两旁的槐花不要采
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　　槐花花期很短，大概10天左右，是主要野生食用花之一，含有丰富的营养物质。
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3 ?4 T! P/ g/ s! J　　槐花虽然味道鲜美，有益健康，但有些人却不建议食用，如孕妇、婴幼儿、过敏人群等。


　　另外，采摘槐花时要注意是否喷洒过防害虫的药剂，公路两旁的槐花也不要采，以避免对身体造成危害。
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沈阳第二故乡

槐花虽然味道鲜美，有益健康，但有些人却不建议食用.多谢分享！

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早上好！今日签到！祝大家双休日快乐！

文士贝

槐花虽然味道鲜美，有益健康

2019转岗

  ~: `# J3 K# p: {' g                   包包子好吃，行动起来！

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天天开心快乐！

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饮个牛

签到，周末愉快。

秋日诗语

槐花虽然味道鲜美，有益健康，但有些人却不建议食用，如孕妇、婴幼儿、过敏人群等。

奇兵

谢谢分享，祝战友们健康快乐！

黄埔二期

养生健康，谢谢分享。
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自由星辰

食材：槐花100克、鸡蛋一个、玉米粒20克、胡萝卜20克、青菜200克、盐少许、香油少许、五香粉少许、淀粉10克。

老炮兵！

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元兵

周六祝福，上班快乐

王律师131813691

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hanchao_njwj

感谢分享，周六快乐！