山西特产系列介绍之661 忻州特产【定襄县标志产品】东峪磨盘柿

金盾

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山西特产系列介绍之六百六十一

忻州特产【定襄县标志产品】

东峪磨盘柿

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  在定襄县南庄乡境内，滹沱河畔。四山环绕，中间低洼，气候温和，水源充足，土壤肥沃，形成独特的小气候，是该区惟一的柿子产区。迄今已有60多年的栽培历史。东峪柿子主要以磨盘柿著称，柿除生食外，可制柿饼、柿干、柿馅、酿酒、作醋。生食柿子有医疗作用，可降血压，治胃痛，解酒毒等。华北地区的磨盘柿、鸡心柿，是有名的重要土特产品。柿花还是良好的蜜源。

                               
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2025年12月05日 星期五

“金盾”陆续为您介绍山西各地【县级标志产品】特产

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林林

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沈阳第二故乡

东峪磨盘柿，忻州特产，定襄县标志产品。谢谢介绍土特产！

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