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r' T8 L! I* [% U洗碗这项看似简单的活儿 其实包含不少“技术含量” 比如洗碗海绵 可能比你家的马桶圈还要脏！ 3个常见洗碗误区 不定期更换洗碗海绵 清洗后的餐具摞着放 洗洁精直接抹在碗上 你中了几个？ 一起来看看↓↓↓
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! ]% B1 S! [) o- e0 |, O o 01洗碗海绵
4 f7 i$ G" i( h. {4 g ]7 T* J 可能比你家的马桶圈还要脏
; @( A1 A' h: x$ l0 M8 J I- j 洗碗海绵
' P6 J \; ^3 x. ?0 k 2017年，发表在《自然》杂志上的一项研究显示，一块长期使用的洗碗海绵上，每立方厘米的细菌数高达540亿个，整块海绵的细菌种类可以高达362种。- H. Y! i) V4 F% s/ n0 |0 U B
所以不夸张地说，洗碗海绵可能比你家的马桶圈还要脏，这可能与以下3点有关。9 g; ~4 u+ t2 `( D
1.洗碗海绵的特殊结构：( f+ o, V {8 n9 L6 q8 G' X
海绵疏松多孔，有很多大小不一的孔洞，这些孔洞中会“藏”着水分、食物残渣和油污，为细菌滋生提供适宜条件。 F8 ^* u- Y4 y7 q3 @: ]3 C% a: i8 `
注意！; v1 J* L. a& _( \' d
即使是“看起来干净”的洗碗海绵，也可能会滋生细菌。
: t' r( K& W! A" n4 ~ 2.洗碗海绵常处于湿润状态：" s, @! }. m3 A* d/ r5 w$ t+ U' N2 j
洗碗海绵在洗完碗后，即使不滴水了，也常处于湿润状态，无法立刻、彻底变干燥，为藏在海绵里的细菌提供了适宜滋生的环境。
& P, i7 `, v8 |* T3 ?1 ^( ^ 3.洗碗海绵是个“细菌收集器”：, }, Q# z0 |3 q0 x
洗碗海绵常用于清洁不同物品，比如切过生肉的案板、油腻的炒锅、残留食物残渣的碗盘等，这些物品上不同的细菌最终汇聚在洗碗海绵上，使洗碗海绵上的细菌异常丰富。( p- O- U `( U& B+ N$ U9 I) ~2 w- X
正确使用洗碗海绵：
: J, h- `, z$ }) v3 i6 a 用完后的洗碗海绵，及时清洗干净，挤干水分，放置在干燥、通风处。# A- }- c: H- b
最好每2周更换一次洗碗海绵。; S' J/ K2 u9 N1 P- u+ x! }: x/ X2 q
擦碗布
# U. |/ h/ B$ L" ]+ H5 d 厨房里另一个容易被忽略的物品。4 Z" x- r( p4 P
碗盘清洗过后，表面可能会有一些积水，直接放进橱柜里，可能会把橱柜弄湿，还可能会滋生细菌。所以很多人都喜欢用擦碗布，把碗盘擦干后再收纳起来。6 {$ b, O% V; @ W- U
但看似干净的擦碗布，用的时间长了，每天还湿漉漉的，可能同样会滋生细菌。
4 S. ^6 x" n. ]' r t3 { 正确使用擦碗布：
% X, K# h8 {' U& r5 h$ G1 S) J# p 擦碗布用完后要及时晾干并定期高温消毒。! p& J; N5 l9 ?* d( F
最好每个月更换一次擦碗布。2 }0 G/ X/ u$ i7 d) h& K3 L" F6 t7 ^7 X
擦碗布最好专门用来擦碗，不要有其他用途，比如擦饭桌、擦灶台等。; o! T. E$ h; ]7 y: | n9 _" B
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