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高脂“油炸盛宴” 代表食物:炸鸡、油条、烧烤、红油火锅。 长期吃高油食物,血脂会升高。多余的脂肪会沉积在**里,就像滤网上糊了一层油,过滤功能急剧下降。医学上叫“肥胖相关性肾病”,表现为蛋白尿和肾功能减退。 简单地说:油吃多了,**也会被“油糊住”。 “增鲜”调味品 代表食物:麻辣烫、关东煮、汤底醇厚的面食、重口味炒菜。 为了提鲜,有些商家会放较多的味精(谷氨酸钠)。 伤肾原理:研究发现,长期吃太多味精,可能导致**局部缺乏维生素B6。而维生素B6是帮助**抗炎、代谢草酸盐的重要帮手。缺了它,**自我修复能力下降,更容易长结石或纤维化。 三、4个实用方法,轻松护肾 **损伤往往悄无声息,等出现水肿、恶心、乏力时,常常已经晚了。在享受外卖便利的同时,请一定记得这几招: 学会“挑食” 点餐时备注“少盐、少油、不另外加糖”。别不好意思,商家一般都会照做。 警惕“隐形盐” 少吃那些汤底很浓、酱料很多的食物,比如麻辣烫的汤、酸辣粉的汤,能不喝就不喝。 用“真茶”替代“奶茶” 选择无糖纯茶、白开水或淡柠檬水,代替含糖饮料和奶茶,省钱又健康。 自备蔬菜、定期体检 外卖里的蔬菜通常不够,自己加根黄瓜、带个小番茄,补充膳食纤维有助代谢废物排出。每年体检时,留意尿常规里的“尿蛋白”、肾功能里的“肌酐”和“尿酸”三个指标。 四、重要提醒:这几种“不舒服”, 不只是累了! 如果出现以下情况,可能和**问题有关,别再当成“只是累了”,建议及时去医院检查: 1.早上起床眼皮或脚踝水肿,按压后有凹陷; 2.小便泡沫变多,而且久久不散(可能是蛋白尿); 3.尿色变红、变深,像洗肉水或浓茶; 4.总觉得累、没胃口、恶心,但又找不到原因。 肾小球的数量从出生时就确定了,无法再生,别让一时的口舌之欲,透支了未来的健康。让我们选对外卖,既要便利,又要健康!
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