山西特产系列介绍之793 忻州特产【忻府区标志产品】冯氏豆腐干

金盾 · 发表于 11 小时前

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山西特产系列介绍之七百九十三

忻州特产【忻府区标志产品】

冯氏豆腐干

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在忻州街头，经常可以听到吆喝叫卖豆腐干的声音，无一例外都是“西张豆腐干”，但是真真实实加工西张豆腐干的没有几家，大都是假冒的。忻府区西张乡东张村的冯氏豆业，位于五峰山下，是一个专业性豆制品生产企业，所加工的豆腐干却是地道的“西张豆腐干”。

冯氏豆业开创者，也是如今的负责人冯贵云秉持西张豆腐干的品味特色，潜心研究，狠抓产品质量，延用传统加工，采用现代工艺，经过十几年的发展，所加工出的豆腐干既鲜又香，很有筋道，吃过后回味无穷，堪比鲁迅小说中的“茴香豆”，被忻州人戏称为“素火腿”。

冯氏豆业的产品种类非常丰富，不仅有忻州老年人所喜欢的传统大黑干，正宗产品五香干，还有被**们所青睐的香辣条，包装形式既有真空包装，还有礼品包装，大气典雅。

喜欢吃豆腐干的人，何不品尝一下冯氏豆腐干呢？

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2026年08月15日星期六

“金盾”陆续为您介绍山西各地【县级标志产品】特产

——约您分享军转走进山版了解三晋驻足特产品味山西——

沈阳第二故乡 · 发表于 10 小时前

冯氏豆腐干，忻州特产，忻府区标志产品。谢谢介绍特色美食！

金哥 · 发表于 9 小时前

8月15日签到祝战友们天天开心快乐！

lbxzs · 发表于 9 小时前

今日签到，开心快乐，幸福安康。万事如意！

手机用户gW11391 · 发表于 8 小时前

这些所谓的特产，一旦装袋打包，必有添加剂防腐剂，不能吃呀。

自由星辰 · 发表于 8 小时前

在忻州街头，经常可以听到吆喝叫卖豆腐干的声音，无一例外都是“西张豆腐干”，但是真真实实加工西张豆腐干的没有几家，大都是假冒的。忻府区西张乡东张村的冯氏豆业，位于五峰山下，是一个专业性豆制品生产企业，所加工的豆腐干却是地道的“西张豆腐干”

2019转岗 · 发表于 7 小时前

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前行的路, 步步生花, 一路繁华。

野闲 · 发表于 5 小时前

冯氏豆腐干。

奇兵 · 发表于 5 小时前

感谢分享。祝大家天天快乐。

伍德万（安徽） · 发表于 3 小时前

感谢分享！大家好，周六快乐！

小太阳67 · 发表于 2 小时前

谢谢分享，祝朋友们天天开心快乐！

文士贝 · 发表于 1 小时前

冯氏豆腐干，忻州特产，忻府区标志产品。

山东庄 · 发表于 1 小时前

谢谢分享！

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