之84 我的父亲 2

文士贝

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                                                 乱菜帮子
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      我的父亲一场大病，病了一年。秋后起来，发现自己没有得到一粒口粮，感到了相当重的压力。于是他就到各秋菜地，将人家砍秋菜后仍在地里的菜帮子、乱菜叶子、甚至连部分根一拼收下、拿回，扔到房顶上。就连被雪埋在下面的也不放过。一个秋冬我家的房子被乱菜帮盖满了。人家问我父亲，你捡这么多乱菜帮子、黄菜叶子干什么？他只说：“压房子”。
3 r- l% h- B6 n8 p. ^      入冬不久生产队就开始了挨家挨户的回收爱国粮，并且这种行动是连续的，隔三差五就来一次。粮食没了就拿土豆顶（5斤土豆顶一斤粮食）。没用开春，我家就没了一粒粮食，连土豆也所剩无几，勉强的保留下了土豆栽子。
      就这样房顶上的乱菜帮子也就派上了用场。为全家的生存起到了保命的作用。当时的吃法基本有两种：
      一种吃法是，把乱菜帮子和叶子洗一洗，用开水抄好后，剁成菜陷，攥成小菜团，将用碾子碾成细面的包米康面，洒在面板上，再把小菜团不断地在细康面上滚动，让小菜团充分粘上细康面后放到锅里蒸，蒸好后就是菜包子了。
      还有一种吃法就是，直接将乱菜洗净，切段后放到水里煮，待煮熟后撒上两把包米康面搅合（也就是勾芡）后即可食用。
0 G- g% N% ^0 g/ }      开始乱菜帮子还挑一挑，后来只要能吃，就舍不得扔了，甚至以前扔掉的也捡回食用了。再后来，老根和黄叶子一点都舍不得扔了。我父亲说得好，这不就是干菜吗。
- h: Q, `. A( w3 p8 h$ ?      就这样，这一房子连老根带黄叶子的乱菜帮子，解决了我家人好长一段的饮食问题，加之野菜和其它只要能吃的东西相配合，总算坚持到了土豆做胎，一家人才盼到了一丝希望。……。
, G6 e0 a: ^3 I8 b4 m9 D. j      就这一房子乱菜的作用，得到了全村，乃至南北二屯人们的赞许。也有人称我父亲是“刘伯温”。
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京城小子

老人们有个老理：有备无患。这含义可深，内容可广泛。大到一家人的生老病死，细到针头线脑、粒米滴油。老＂刘伯温＂就是典范，一房的菜其实就是一家人的命。那个年代，能下力的拣回一房菜也是真的不容易。文字简练，内容充实，前后相连，叙事清楚。谢谢文监的精彩分享。

沈阳第二故乡

    文监察家父为了家人生活，乱菜帮子铺满房，关键时候能充饥，文中虽没有赞称父亲的词句，确通过生活锁事道出了父亲的伟大。父亲是家里的顶梁柱，是给全人家无期限的保护。点赞！

沈阳老李

拜读文监察精美的陈年旧事。先赞一个！     自然灾害那三年时期，物资奇缺，乱菜帮子是战胜自然灾害口粮。  细听文兄的介绍，老父亲很刚强，也是一位勤劳朴实的人，父亲是一部永远也读不完的书！

嘻嘻不哈哈

父亲是一家之主！他的无奈，他的责任，他的智慧！

狼行千里123

文监察的父亲就是神机妙算的刘伯温，村民夸奖得不错！记得小时候外婆跟我唠叨过，吃不穷，穿不穷，算计不好一世穷！说的就是这个理。如果当初你父亲在那缺衣少食的情况下，眼光不放远点，不精打细算过日子，就很难度过那个饥荒年代。我比您小些，尽管没吃过那些苦遭过那些难，但也领略过挖野菜、撸芝麻、吃红薯、捞菱角滕充饥的日子，直到农田承包到户，基本上温饱不愁。感谢文监察给我们上了一堂生动的艰苦奋斗课！向您老父亲致敬！

编外副班长

欣赏文监佳。作真实的再现了那个年代，那场灾难，那时的困难。

倚网情深

艰苦年代走出来的人都是坚强的               

吴天仁

如果现在再过以前的生活，不知是怎样一种状况？特别是后一代，真不敢想象。。。。

司令员中将

当年世事，乱菜帮子，堪可救人！为老父亲大赞一个！

沉鱼

虽然没有经历过那个年代，但是从文监的描述中感觉到那时候的生活真的太难了！父亲的一场大病使得一家人没有了口粮，然而父亲作为一家之主，用智慧让一家人度过了最艰难的日子！文监的文章让我想起上学时候老实给我们讲的忆苦思甜课。。。

齐鲁兵360361

面对大病初愈的坚强，机智——体现在深层面的不正是父亲的责任和担当吗。感谢文监的旧事分享！向他老人家致敬！

自由星辰

乱菜帮子，在那个时候，解决了家里的吃的问题，好汔不好吃，只要不空着肚子，就是解决了大问题！

柳絮似雪

那个年代确实挺苦啊，青黄不接时就靠土豆栽子过日子。

沈阳老李

拜读文监察精美的陈年旧事。先赞一个！     自然灾害那三年时期，物资奇缺，乱菜帮子是战胜自然灾害口粮。  细听文兄的介绍，老父亲很刚强，也是一位勤劳朴实的人，父亲是一部永远也读不完的书！

晖酒当歌

看样子，没少吃苦头。                                 

常乐—海天

小时候在老家农村就听老人讲三年自然灾害时期，剥榆树皮吃的事。

细长水流

       我出生在十三届三中全会后，经常听父辈讲起以前吃苦之类的事情，这也是父辈教育我艰苦朴素，勤俭节约的教育素材。谢谢文监察的精彩分享，我又是受了一次教育。

司令员中将

父亲说得好，这不就是干菜吗－－－当时条件，父亲说得甚好！

木仙XZA

想不到老班儿时是这么过来的呀,我还认为我儿时苦的要命呢,和你比起来简直一个天,一个地了,我记得我家再苦也能吃饱饭,虽然每餐基本上是蔬菜和咸菜下饭,但是都吃的饱饱的,因为油水不够,天天只看到自身一身的排骨而肚子吃完饭后就鼓鼓的,还喜欢羡慕邻居小孩家天天换花样的吃,唉,不比不知道,一比才知道我父亲也不容易,说来说去也不知道说什么了,老班长的文章把我眼泪都看出来了,你有一个伟大而且又聪明的父亲,如果不是你父亲的聪明,估计老班长也要饿的差不多了.感动中,深受感动.谢谢好文章!!