|
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册
x
[sell=2,4] 本帖最后由 天山雪001 于 2015-2-24 20:18 编辑
说起过年,谁都有些难忘的记忆,有长期军旅生涯的人更有特别之处。笔者在部队服役期间,和战友们过春节的经历,至今记忆犹新。
上世纪七十年代末,我离开家乡到了边陲喀什,开始了军营生活。那年底,因为南方边事紧张,我所在的连队奉命开赴卡克玛克地域,在某隘口担负守备任务。临战状态,临近春节,远离父母的我们都有对家乡和亲人的思念之情。然而,贴春联、挂彩旗、出板报、排练节目、订食谱、做年饭,军营紧张热烈、科学合理且井井有条的工作安排似乎冲淡和化解了这种心理情绪。
食谱中写有饺子,心想,一百多人的连队,包几千个饺子,谁来包?何处放?哪里煮?“新兵蛋蛋”没有见过那阵势。
春节清早,炊事班通知领面粉和饺子馅,早上吃饺子。原来炊事班只管剁肉调馅,其余工作以班为单位,各自完成。
面粉领了半袋子,饺子馅领回大半盆,哪里和面呢?我们一时不知所措,目光齐刷刷地投向班长,班长不慌不忙在一排洗脸盆中选了一个没有掉瓷的好脸盆,“快去洗洗!和面。”
擀面杖是班长到卫生所里捡来的玻璃瓶子,班长掀起自己的床铺,在床板上铺上雨布成了案板,还说:“冻不死的葱,饿不死的兵。连‘吃’都想不出办法的军人,还能完成战斗任务?”
于是,我们10来个十八九岁血气方刚的战士,挽起袖子,和面,擀皮,虽然动作不够熟练,尽管包出的饺子歪三扭四,形态百出,但表现感、展示欲得到了满足,直到包的饺子放满了“案板”。在班长的指挥下,火炉上坐上水桶,煮出了热腾腾的饺子。吃着自己亲手包的饺子,浑身热流涌动,冰天雪地的野外营地温暖如家。第一次远离故乡亲人在祖国边境过大年,感受了部队大家庭的温暖,体会到军营生活艰辛与快乐,心灵深处留下美好纯真的记忆。[/sell] |
评分
-
查看全部评分
|