红豆水有意想不到的功效

能力强

近日有女明星在网上公开脸尖秘诀，称喝红豆水能消下半身水肿、瘦成V型脸。对此，台湾《康健》杂志刊文指出，红豆的利水功效确实不容小觑。

　　台湾长庚大学中医学系副教授杨荣季解释说，中医有“五色入五脏”的养生概念，红豆属赤色，入心，能带动血液循环；古籍也记载，红豆有清热解毒功效，经常被用来改善脚气病及消下肢水肿。
: c' |8 k0 w; k  x0 w; \' U& s
　　台北营养师赵函颖指出，人体本身有留钾排钠的机制，红豆是高钾食物，加上丰富的纤维，能帮助排便与利尿。红豆经浸泡、加水焖煮后制成“红豆水”。网络上还盛传各式煮红豆水的方法，但饮用前，两位专家先帮你破除几个盲点：
' O# u9 U- F8 P/ m
0 o' ?( m2 f9 W+ ^　　1。每个人都适用红豆水？红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。疾病引起的水肿患者要特别注意控制水的摄入。比如慢性肾脏病患，因肾脏过滤功能失调，喝进去的水排不出去，反而加重身体负担，不建议饮用红豆水。此外，红豆水尽量热饮，否则会延缓代谢。
" y3 S. r! o* X2 r1 O8 }0 R
+ n+ Y1 N) j! V# F( a* ?2 C　　2。煮红豆水该用什么豆？红豆古名赤小豆，也有人说两者是不同品种，到底哪种好？红豆与赤小豆分属不同品种。赤小豆在中医里属药材，外观较一般红豆细长，偏暗紫色，常有人将两者搞混。赤小豆的利水作用比红豆还要强一些，但用一般红豆也有利水的功效。
/ X* T  s2 P9 s8 e) }$ P( e& ]
　　3。太瘦的人不适合吃红豆或喝红豆水？利水不等于脱水。红豆虽然有利尿功能，但不至于像利尿剂一样，引起脱水或口干舌燥。
: _3 l8 I( J. n: `% O
　　4。红豆水该怎么煮？可以采用以下方法煮红豆水：1。红豆1杯洗净，加入4~5杯冷水，浸泡约30分钟。2。水不倒掉，煮到滚。水滚后关火，盖 上锅盖焖煮15~30分钟，锅里的红豆约一半有破皮，一半没破，水呈半透明红褐色。3。取尚未完全混浊的红豆水，特别是顶层的上清液饮用；剩下的红豆可留 下来给家人煮红豆汤。▲（
$ B. T4 T! S5 P7 @7 r. q6 x1 y

沈阳第二故乡

红豆确实有利水功效，平常经常吃才能显现效果。

能力强

红豆在煮之前，可以用热水泡几个小时