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藕,夏天我家就是凉拌着来吃,很是爽口哦,冬天我喜欢用藕来炖汤,晚上回家喝上一碗,暖暖的!3 Y3 \7 D) P" k F" C
女人多吃藕对身体好哦!它也是很有营养的菜菜呢,藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。
- U& Z; D- ?# s: K. c# ]. y1、首先将莲藕洗净、切片。& v( l" e3 u' p5 v
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