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有车有房?那还算不上是‘壕’,得有大蒜!”这是近来市民对大蒜价格上升的调侃。
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- x: a6 ~* [2 P$ e 记者昨日走访广州部分市场了解到,2010年、2013年红极一时的“蒜你狠”现象,又有“卷土重来”的势头。在江南果菜**市场,昨日蒜头**价已经飙升至20元/公斤,创了6年来新高;在东川新街市,蒜头零售价则涨至22元/公斤,接近历史顶峰。( d( [ c+ O, Z1 @* _( c
炒作因素也是“蒜你狠”隔三差五出现的又一因 素。江南市场的邓先生不时要到山东采购蒜头,他也向广州日报记者讲述了他对“蒜你狠”的思考。他表示,今年春节后不久,他曾怀揣100万~200万元到山 东买蒜,却因价格高没买到多少。他分析,按照往年的规律,每年新一轮大蒜从五六月份开始收获,而陈蒜早在五六月份应该卖出去了,因此三四月份正是大蒜库存 量最少的时候,这时就有各种消息满天飞,**供需矛盾,容易导致价格节节攀升。$ e/ [9 w, k' S, ]8 R3 U. o
. E! W' o# }3 I: c: i 令邓老板迷惑的是,到了当地他才发现,那100万-200万元根本不算多少钱,原来自己是彻头彻尾的小鱼虾。“有大老板手上可以动用的资金是几十亿甚至上百亿元,能控制一个地方的蒜头价格,想让价升就升,想让价跌就跌。”
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M; e0 `4 T) s 市场供需是决定大蒜价格的最根本因素,“大蒜多了,再有钱你也难以炒起来。”邓先生表示,炒作起到了推波助澜的作用,加剧了价格的波动幅度,并且在炒作过程中“什么办法都可能会用到”。* q9 J" l' k4 e. H+ n5 n1 X6 G. \
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