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香菇蒸带鱼 & F8 z" `' [- J. v( D7 C
怎样烹煮带鱼才能留住原滋原味又能更加可口美味呢，又是怎样的搭配才能让香菇的料理更加营养呢，今天小编给大家带来一道营养丰富又美味酥香的香菇蒸带鱼，让这两种食材在蒸笼里充分融合，你就等着香喷喷的美味出笼上桌吧！- l* T- H: I: g5 C( n
; Z' M5 M: r( L/ {2 l, T j营养价值：蛋白质、糖类、氨基酸、多种维生素
; Y7 q) W {6 Z/ h' P% i/ [& r食疗功效：强心补肾、消除疲劳
4 F- m7 n1 n' s5 T+ G适宜人群：适宜脾胃虚寒、筋骨疼痛、痰多咳嗽、怠倦乏力、癌症等患者食用7 ?8 ~7 B* [/ {" ]
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香菇蒸带鱼所需材料5 ]! w9 U) q/ T+ {9 l: t2 u8 \
主要食材香菇 ( 20克 )带鱼 ( 100克 )辅助佐料姜 ( 适量 )葱 ( 适量 )盐 ( 适量 )味精 ( 适量 )) |, p+ Z# M3 J( z5 _
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香菇蒸带鱼的做法
1 B' R* [3 b* ?/ H1将带鱼洗净后切成长短一致的段；香菇泡发后切片；姜切片，葱切段。8 T8 l% H' P/ I( z- c4 y% m# n Z
2把香菇、带鱼一起放入碗中，加姜片、葱段、盐、味精一起拌匀。# O( v L o% _! \6 G
3将以上备好的食材放入蒸笼至熟透即可。
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香菇蒸带鱼的功效与作用
- Y# u* ^2 A& i1香菇能提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌，可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
1 A0 r/ _/ P3 @# [6 u; {) w2带鱼具有暖胃、健美泽肤、补气养血、强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。
1 c; W* G4 F X1 t3香菇蒸带鱼带鱼强心补肾，香菇延缓衰老，此菜结合两者优点，起提神去燥之功效。 |
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狗仔卡
发表于 2016-5-20 10:31:15
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