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1、晚上喝酸奶最补钙2 V- X# e c: j1 A' o7 V, M# c
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12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,同时晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。
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! \# f% C( h" B$ D. g 2、使用电脑后喝酸奶防辐效果最明显% O* v7 I2 y, Z
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酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用,所以最好是接受辐射之后再喝酸奶。
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3、午后喝酸奶最补充精力* q5 Z! N2 }3 d7 P+ t
# o( n4 j* ?; y/ t7 x 酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得 微小, 游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。
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1 _3 `$ i7 V" R' u7 ~, ^ 4、饭后喝酸奶对肠胃最好
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$ _6 q4 W2 p0 h0 ~5 b! d2 [ 如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝可以减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能帮助消食。3 L0 ?3 t3 `9 ?7 R( H
7 _* k5 z5 s& B, W* I4 f 喝酸奶注意以下事项:0 b. W$ o5 f, c" m5 s4 l' z
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1、不要加热
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酸奶中的活性、乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的味道消失了,连营养价值也会损失殆尽。% m1 }& I8 N, v
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2、要在饭后2小时左右饮用
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0 ~: h" t4 Y2 ^ 适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上,空腹胃液PH值则在2以下,如这时饮酸奶,乳酸菌易被杀死,**作用减弱。如果饭后胃液被稀释,PH值只上升到3-5。' s5 j. o7 K: H; x
- l% F- [ U5 N# C) T" c$ m 3、要饮后及时漱口0 k! w/ K P; q/ H- j
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随着乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
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4、不要给婴儿喂食; X( z- R! s1 X0 |5 |
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酸奶含钙量较少,而婴儿正在生长发育期,需大量钙。尽管酸奶中由乳酸菌生成的抗生素能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。
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5、不要与某些药物同服
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氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。 |
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