〈健康〉大蒜的健康功效

能力强

        现在让我们来全面看看大蒜的健康功效。
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　　抗癌
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　　国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。此外，大蒜中的微量元素硒也有一定的抗肿瘤功效。
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. M6 u" `! R/ D* Q1 m　　治疗阳痿
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　　有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用。大蒜有利于血液循环，这对勃起功能很重要。此外，有科研人员通过兔子及小白鼠的实验发现，大蒜能刺激雄性激素分泌，并能增加精子数量。
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　　抗衰老
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　　大蒜里的某些成分，有类似维生素E与维生素C的抗氧化作用，能抗衰老。
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7 }# ?+ U1 _: i+ v　　**吃法：蛋黄大蒜美容抗衰老

+ c3 h6 m# Z* g& [" K* R　　大蒜能促进血液循环；蛋黄含有丰富的维生素E，能减缓血管与皮肤老化，两者搭配优势互补。**过程：在捣碎的大蒜里拌入蛋黄，然后用文火慢慢煎熟。
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　　抗疲劳
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( H* I! g8 s+ A　　有人研究发现猪肉富含维生素B1，而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起，能很好地发挥消除疲劳、恢复体力的作用。
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　　保护心脑血管
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　　流行病学研究结果显示，在每人平均每日吃生蒜20克的地区，人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于无食用生蒜习惯的地区。

　　抵抗血栓 研究发现，大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用，达到预防血栓形成的效果。

* \8 y  I2 v/ e: e　　降低血脂 临床研究结果显示，每日食用生蒜50克，连服6天后血清总胆醇、甘油三酯及低密度脂蛋白胆固醇的含量均明显低于试验前的含量。

　　降低血压 轻度高血压患者，如果每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜，并喝两勺醋汁，半月后血压会降低。
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　　抗过敏
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　　每天生吃大蒜能够减轻过敏反应程度，特别是由温度变化所引起的过敏。最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜。

蓑笠翁

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喔坡特

大蒜里的某些成分，有类似维生素E与维生素C的抗氧化作用，能抗衰老。