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[家园生活] 读书:饭桌见人品

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发表于 2017-10-16 14:56:37 军转网 | 显示全部楼层 |阅读模式

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看一个人的有无修养,从言行就可能知道。中国人大多喜欢在吃饭的时候联络感情,考验对方。一个人的吃相,反映了这个家庭的家教,没文化和没家教一样被人看不起的。
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故事一# {) p/ M: i, F  `) o! k( v' y: M
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某企业老板请客人吃饭,叫两个新来公司的大学生陪同。客人是南方人,吃菜的口味比较清淡,所以点的菜都比较符合客人的口味,但是新来的大学生都是四川人,喜欢吃辣的,于是就不断地抱怨着没有他们喜欢吃的菜。
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老板心中虽然不高兴,但也不好发作,就又点了两道辣一点的菜。结果这两道菜上来以后,就被这两个大学生“霸”在自己面前,自顾自地边聊边吃,旁若无人。吃罢,还赞叹道“就这两个菜还不错”。回公司后老板没作任何解释,就立即将这两个大学生解雇了。# @/ A+ o! T: e/ x" L, R
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故事二
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0 y9 ^+ E% A1 s' S某大型企业招聘一名后勤部长,经过一番海选,笔试面试之后,确定下来十个人进行最后的筛选。公司把这十个人同时请到公司,主考官随便与大家闲聊了一会,就请大家一起吃饭。
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吃完饭后主考官宣布面试结束,后勤部长的人选已经确定下来了。谁也没有想到最后一场考试居然是吃饭,而且是吃自助餐,等大家明白过来时,后勤部长的人选已经确定下来了,就是那个吃多少取多少,连最后一点汤汁都倒到粥里喝掉的那个。
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故事三  J0 C$ ]3 w1 s- b3 h" l
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学霸小明去应聘某世界500强企业,因成绩及各项表现突出,顺利受邀参加公司高管在座的面试饭局。席间,他自觉言行举止相当得体,可是,应聘成功的却不是他。; T4 q+ y8 A+ `! ]0 Q

/ _8 Y/ {- f: ~3 q" s" M' a9 h! B7 c6 Y小明愤怒异常,觉得背后一定有黑幕。最终,招聘部门告诉小明,他确实能力超群,被高管筛掉的原因是,在那个算是面试最终环节的饭局上,他从来没有对任何一名服务员表示过感谢。+ z/ p8 o' m* ~+ @& y. a" k5 h
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, j9 T8 b! q$ R5 F' B) _2 k- |故事四. C+ m0 A2 A2 {
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过年前夕,梅梅的父母来北京陪她过年,梅梅的男友火速预定了熟悉的餐厅,并在饭局上努力表现。可回到家,梅梅的父母发话了:你这个男朋友在我们眼里不过关!
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4 N' d  M' m- O: F第一,他订餐厅时并没有征求过梅梅的意见,没有问过二老的饮食口味;- Y0 R3 L+ L. }, }0 J' ^

" P0 p/ \" \( |( f' @第二,赶上节前宴请高峰上菜慢,他反覆催促服务员,态度很不友善,动辄要投诉;
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第三,席间他手机响了,他可以向对方表明自己有事,稍后**,如果是急事也可以说声抱歉离席处理,但他却边吃边接了长达十几分钟的电话,梅梅的父母只能坐在他对面尴尬地吃着。7 M1 ?: B. O2 A7 q5 p  F# x
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听完父母的判断,梅梅也跟着犹豫了。6 F. L1 A9 N" L# A" t, s
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9 P  ?7 X2 w& R饭桌见人品,很多细节早已暴露了你的真相。
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0 G% M' `' \1 D; O# d有人说,男人婚前对待服务员的态度就是婚后对待老婆的态度。此话虽有点极端,但无论在商务饭局还是私人饭局上,你怎么对待服务员,反映的不仅是礼貌和教养,还有情商。3 W4 N$ J1 f6 V1 v! x) I: w. b

* W- y4 _0 `4 \* i对服务员一味地指责和威胁可能会让上菜速度变得更慢,而高情商的朋友会这么说:“小姑娘,你看你这么漂亮,又这么麻利,一定能让我们的菜更快端上来对吗?谢谢你!”
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鼓励和赞美对任何人都有效。这时你展现给他人的,是轻松化解事情的能力。
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# ~$ x* u' ]8 l7 I/ {( q能够考虑别人的感受,订让大家都方便的餐厅,考虑点的菜是否适合大家的口味,安排舒服的座次……一位礼仪师曾经说过,她的母亲曾经教导她,当她请人赴宴时要细心配合宾客的吃饭速度,在宾客尽兴吃完之前不可以放下筷子,因为一旦主人停筷,客人也不好意思继续吃下去。体贴和周到,藏在每个细节里。5 X: J' Y5 ^( \4 z$ [( ~; q/ W
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礼仪绝不是恪守规矩,按规矩一定要用刀叉、按规矩一定要喝下这杯酒、按规矩一定要给对方布菜……规矩往往是破坏饭桌氛围的元凶。日本著名的歌唱家藤原义江在请别人吃西餐时,对方嘟囔了一句:“用刀叉吃饭真别扭……”一向是刀叉派的藤原立刻递给对方筷子,还说“其实我也喜欢用筷子”。藤原先生说:所谓礼仪,绝不是恪守规矩,只要不让对方感到不快,就是最好的礼仪!  w% B. i) A8 J: v# [: Q$ P/ F
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用餐禁忌须知:/ R: A3 n! g/ e
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不要舔筷,不要手握筷子在餐桌上乱寻;不要扒拉菜、挑拣菜;别人夹菜时,不要跨过别人去夹菜;不要把筷子插在饭菜上。5 I( n. v5 b& V1 @5 ^/ |

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- j; M  @$ }) }1 T  P席间打嗝非常不礼貌,若无法控制,可以喝水使症状减轻。. U4 ^; ?+ i) n2 I

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" r' C3 }9 y* ]% E5 b打喷嚏时要用餐巾掩口并转向别处。# o9 [" \3 e. G( d5 r

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可以建议别人品尝菜肴,但不要擅作主张,用自己的筷子为别人夹菜。9 b; F" P: `, j9 ~; o, N6 o
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- `- e: ?" j: m7 K用餐时要由尊者先动碗筷。+ I8 D0 E3 i/ P; c

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吐出的菜渣,用筷子或纸巾接出来,不能直接吐到桌面上。

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发表于 2017-10-16 16:06:34 | 显示全部楼层
一个人的吃相,反映了这个家庭的家教。感恩分享!{:1_326:}
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发表于 2017-10-16 17:00:04 | 显示全部楼层
吃相太重要了,的确如此!!!
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发表于 2017-10-16 17:15:45 | 显示全部楼层
吃相太重要了,的确如此!!!
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发表于 2017-10-16 19:08:35 | 显示全部楼层
吃饭喜欢摆架子 当你赶着饭点去饭馆吃饭的时候,人多,上餐慢,这是情理之中的事,我们都可以稍微谅解,但是总有人态度十分霸道,对服务员呼来唤去,一副大爷的样子,服务员道歉也不理会,让人觉得特别狭隘,特别看不惯。
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 成长值: 15255

发表于 2017-10-17 08:09:35 | 显示全部楼层
饭桌见人品,谢谢战友。学问多。。
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发表于 2017-10-17 10:37:24 | 显示全部楼层
天下大事必作于细。细节决定精神。然也!
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