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[家园生活] 《健康》蔬菜牛骨煲

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发表于 2017-10-30 16:08:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

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      要想用骨头汤补钙,只有一个方法:加上半碗醋,用砂锅慢炖一两小时。放些深色绿叶蔬菜,如小油菜、芥蓝、芹菜中的维生素K是骨钙素的形成要素。两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。" Y8 [) L# m5 x5 H/ _& p
食材:牛股棒一根、菠菜50克、豆芽50克、胡萝卜100克、小油菜50克、盐1茶匙' o/ \' o3 U0 H; N0 n& ]9 P
步骤:蔬菜洗净,菠菜切段、胡萝卜切块、包心菜切块、甜椒切块备用。砂锅加入冷水、牛骨、胡萝卜,大火煮开,转文火煮2小时。加入小油菜,大火加热至沸腾,再加入菠菜、豆芽、盐,煮开后关火。
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发表于 2017-10-30 16:40:22 | 显示全部楼层
         蔬菜牛骨煲,美味又营养……感谢分享,周一快乐!

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能力强 + 20 谢谢精彩回复,论坛有您真好!

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发表于 2017-10-30 16:53:51 | 显示全部楼层
感谢分享,周一快乐   

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发表于 2017-10-30 19:59:25 | 显示全部楼层
蔬菜牛骨煲,看起来不错。感谢分享

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