《健康》红枣不是随便吃的， 红枣补身哪些人不宜？

能力强

      红枣自古就被列为｢五果｣之一，也是中医常用的一味中药。有人说“天天吃大枣，一生不显老。”红枣在平日的食膳中被普及地运用，它究竟有什么功效，能深受人们的喜爱？
     笔者常被问到红枣、黑枣有何不同？其实大枣依**不同，而有红枣及黑枣之分，红枣是稍经沸水烫过，即予晒干；黑枣是经沸水烫过，再薰焙至枣皮发黑发亮，枣肉半熟，干燥适度为止。
; z* B! S* C7 {6 z9 W  E2 x' r6 C     入药一般以红枣为主。黑枣入药虽不如红枣广泛，但常用于补肾养胃。但是，黑枣不宜空腹吃！因黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会在胃内结成硬块。另外，黑枣性寒，脾胃不好者不可多吃。
' X5 A+ L1 ~) J& L8 }& Z     红枣补身哪些人不宜？
     红枣作为方药是有禁忌症的，有些人的体质或是疾病因素是不适宜食用红枣的。例如：
) r: G: l/ B% c) P+ X0 `2 g     1  经期易水肿的女性
; R' I8 h" B6 N& V7 y0 `7 t     在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣。红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。
  n8 X3 N9 v- n2 C  l  v     2  体质燥热的女性
8 b4 x& d! j" K9 z3 q9 Z     属于体质燥热的女性，不适合在月经期间服食红枣进补，因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。
% g# v& G5 u( ]     3   糖尿病患者
     红枣含糖丰富，尤其是制成零食的红枣，并不适合糖尿病患者进补。
; D7 j0 L' N" @5 r" L0 _9 _     4   外感风热
" D: @( R) n" s- ^9 K( N     过量进食生鲜红枣易产生腹泻并伤“脾”，因此，由外感风热所引起的感冒、发烧及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。
4 n7 Y! e* j, U8 K      注意：食用不当 事倍功半
5 L( _; i& s4 m7 `+ B      红枣虽是女性最佳补品，一般来说，水煮吃枣是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。
( `$ u* U3 G) U2 A4 [但是如果食用方法不当，效果就不尽理想，甚至事倍功半，可谓劳而无功。所以还是多注意点。一般来说，水煮吃枣是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。
     1   一定要细嚼慢咽
     红枣是滋补调养佳品，可以经常食用，但切忌过量，食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽。
     2    勿与黄瓜、萝卜一起食用
" r) o& \& a) j3 y- y     萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。
     3  不与动物肝脏同食
2 {+ e' b& _& N) N     动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
     4    不宜与维生素K同时食用
     枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。
     5   服用退热药不可食用红枣
2 g! Z4 }6 f( \; c+ }- n    服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物。
, P) V" A# w# U, a$ w+ E) S    6   请多喝水
    红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣，却没有饮用足够的水，很容易蛀牙。

蓑笠翁

          感谢分享健康知识，周五快乐！

司令员中将

不管什么营养品，都需要按照自己体质情况进补。

京城小子

黑枣性寒，脾胃不好者不可多吃。

俺是亚马逊人

不能多吃。