1、旱黄瓜去瓤,切条,用盐腌渍5个小时(我用的旱黄瓜,别的黄瓜也行)尽量攥干水分,备用。 6 R2 r& ?/ k; B, l. T2、味极鲜生抽加糖煮开晾凉。(我还加了一点点醋,不喜可不加。) - n. k7 f; d: d7 K# E. f3、姜蒜切片,小红辣椒切圈。(辣椒也可不放)) U2 G& A+ X6 z/ x5 r, f
4、全部放倒碗里,加一点白酒,花椒用热油炸香,浇在碗里,三天后食用。 , M' ~( g& q. y* `5、一定是ka chi ka chi 的脆响!, ?7 j; _7 Q, [& [5 R& ^( z
电脑坏了,最近我都使用手机,只能拼成一张才能上传成功。的确没有微信功能强大。无奈舍不得家园。 4 q6 D$ G ^' A, M# q( l