$ M, n. b- }* h5 r0 P. D# O6 h3 O6 ]: P! ]/ K$ ^: K
用繁杂的工序来完成一道及其简单的菜品,很有些哲学的味道。4 R. u0 H8 P( U3 @; `- S' D
我到第一食堂做炊事员以前对这些也是一无所知的。当时是没有办法(也可以说是被逼急了),我才按照林老师和我说的大概意思,加上几位厨师的帮忙,完成了这道菜。你知道,部队在很多时候是无法讲道理的,就是服从,如果当时做不出这道菜,就有可能挨一个处分。
. A9 a$ f' r7 E9 j# T- @当然了,你也可以把它看成人生的经历和沉积。我总是想,不能轻视每一天的事情和过程,因为每天的经历都在我们人生旅途中留下一个清晰的足迹,每天的经历都应该有所收获,这也等于是新的财富入账。
2 n3 l# D$ y& p# D这道菜,我觉得就是用大量的时间、精力、食材来满足少数人的视觉、嗅觉和味觉,在家里做没有任何意义。如果朋友想在家里试一试的话,我可以把流程和需要的食材写出来给你。
) @9 O3 {/ H# t) ~1 b谢谢朋友的精彩分享。 ( N/ m6 z- k3 u% x! E0 k
+ L- g# z3 u. Z* P
& l9 a- y2 j1 E8 {5 |5 f& B |