旅游尝小吃，阳朔啤酒鱼。

淘气的中年人 · 发表于 2019-5-19 08:18:15

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阳朔"啤酒鱼"，是阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味。

2002年5月阳朔啤酒鱼以外香内嫩，皮黄汁浓，入口唇齿留香在"奇山杯全国迷宗菜交流比赛研讨会" 上一举夺得金奖。由此，阳朔啤酒鱼堂堂正正地"游"进了京城。2018年9月，被评为"中国菜"之广西十大经典名菜。

上周去阳朔旅游，随手要一份双人套餐，88元有四个菜，啤酒鱼，酸豆炒肉，白菜汤和粉丝。味道不错的。

京城小子 · 发表于 2019-5-19 09:21:55

鲜嫩无比，诱人品尝。赞一个。

老兵5188 · 发表于 2019-5-19 10:01:05

好像有一种不取鳞的啤酒鱼。

木仙XZA · 发表于 2019-5-19 11:18:01

生活就要这样享受，再来点白酒，不要亏待自己，赞一个，在外工作辛苦了！！

淘气的中年人 · 发表于 2019-5-19 17:45:28

木仙XZA 发表于 2019-5-19 11:18
3 O3 d5 G$ d& g; J `生活就要这样享受，再来点白酒，不要亏待自己，赞一个，在外工作辛苦了！！

感谢关注。我是观光桂林银子岩后到达阳朔西街品尝此小吃的，外出在外不敢喝啤酒的。

能力强 · 发表于 2019-5-22 15:22:54

美味呀！！！！！！！！！！！

淘气的中年人 · 发表于 2019-5-28 11:39:46

能力强发表于 2019-5-22 15:22
. @: H5 I9 ~) O5 F0 w0 r9 S. @美味呀！！！！！！！！！！！

感谢关注，确实是美味。

淘气的中年人 · 发表于 2019-6-12 06:46:09

能力强发表于 2019-5-22 15:22
7 \$ J- p0 u7 S# v. B" N! @美味呀！！！！！！！！！！！

感谢战友关注，值得去品尝。

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