【2019年建军节活动】家乡的山野菜

磨磨唧唧 · 发表于 2019-10-12 17:35:24

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本帖最后由雅2017 于 2019-10-12 19:33 编辑

刺嫩芽，我们叫刺老芽

我的家乡在长白山脚下，在部队那些年一直在外面，每年也只能在春节探亲休假的时候回去个把月。

刚发芽的大叶芹，学名叫短果茴芹

每到春天，总是怀念家乡山野菜的味道。大叶芹、小根蒜、刺老芽（刺嫩芽）。。。。不管是凉拌或者用水焯一下蘸酱，还是做馅儿包饺子、包包子，一想起来口水直流。

收获！刺五加（我们叫刺柺棒）大叶芹

意外收获，天麻

自主以后，得空了悠闲了，想回老家就回去了，去山上采点野菜，可惜的是这些年毁林开荒，山上基本上被农田占领，可以采野菜的地方不多了。

刀断水813 · 发表于 2019-10-12 21:06:28

当年一声珍重离家走，撞出了一片天地，但始终忘不了长白雪、黑土地，尤其是家乡的山野菜，吃惯了部队的大锅饭，吃惯了酒店的家常菜，与其说是怀念家乡的山野菜的味道，不如说是那份乡愁挥之不去。天涯有尽点，乡愁到永久！谢谢分享《家乡的山野菜》。

江湖孤独剑 · 发表于 2019-10-12 21:13:17

感谢战友分享《家乡的山野菜》。
家乡的野菜，家乡的味道，无论多久远，都潜藏在我们的记忆深处，一旦有机会，就呼地一声窜了出来。

清19 · 发表于 2019-10-12 22:34:41

山野菜，带连队在白石山黄松甸施工，才真正了解吉林山野菜的丰富，小日本花高价，收购吉林山野菜。作者所说，我深有感受，绿色，健康，营养丰富山野菜，很是美味。

远眺3650 · 发表于 2019-10-12 23:16:12

这样的一口新鲜，如今是越来越难吃得上了，战友还是有口福的。

数不尽的漂泊 · 发表于 2019-10-13 16:12:52

颗颗山野菜，浓浓思乡情。作者几枚图片，寥寥数语，把军人的思念和奉献诠释的那么准确、那么深邃。

淘气的中年人 · 发表于 2019-10-14 07:53:19

山珍海味，就是原汁原味。

显示全部楼层 · 发表于 2019-10-14 10:47:22

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昊阳爸比 · 发表于 2019-10-25 09:02:39

虽然上军校后，就很难有时间回去，但还是难以忘怀老家的味道。

怀念过去是我 · 发表于 2019-10-28 16:18:38

这些年毁林开荒，山上基本上被农田占领，可以采野菜的地方不多了。——不是要求退耕还林吗？

爱心56370 · 发表于 2019-11-1 15:22:01

向往自由自在的田园生活！

炮兵人 · 发表于 2019-11-2 05:08:39

感谢战友分享《家乡的山野菜》。家乡的野菜，家乡的味道，无论多久远，都潜藏在我们的记忆深处

爱心56370 · 发表于 2019-11-4 08:05:44

我的老家，也在一个小山脚下，以前小时候，山上的山货很多，村民也很有自律性，砍材时，有用的野果、山茶等都不会砍伐，年年砍材，上山也方便，如今，没人砍材了，山也杂草从生，很难进到山里去了，很多的野果也被杂草荒死了，各种野生菌也少了!

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老渔翁0 该用户已被删除	发表于 2019-10-14 10:47:22 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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