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本帖最后由 2019转岗 于 2021-5-22 06:32 编辑 # {( [! `/ {, Q7 e
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小米这样吃保心 脏、护血管、降血压！
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6 W8 W8 v& j6 h5 m# Z$ d% K0 b 小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每 100 克小米含蛋白质 9.7 克、脂肪 3.5 克。+ N: o- t0 J5 z0 g
一般粮食中不含有胡萝卜素，而小米每 100 克含量达 0.12 毫克，维生素 B1 的含量位居所有粮食之首。小米最适合煮粥，不仅口味美味，而且营养易被人体吸收。
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保护心 脏
* u4 c0 C( B) B 小米富含镁，有助于调节人的心 脏活动，预防心 脏病。
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保护血管0 c) ], I- W9 N3 y: R0 i+ T
小米富含镁等多种营养成分，它们能够扩展血管，更好的保护好血管。
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降低血压/ ]& q$ C" M, V4 K2 ?
小米富含 B 族维生素、膳食纤维、烟酸、镁等多种营养成分，它们能够抑制血管收缩，降低血压。尤其是平时身体较为虚弱的高血压患者，更适合用它来调理。
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! S3 ?. _. t- b# Y 小米南瓜粥
7 F; H' e# ^( B" [3 T1 S 1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡 20 分钟。) v6 i+ B" T2 v, n3 u2 B
2、准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮 30 分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥。
; }( ^. ^& z" @" K; k 3、30 分钟后，加入南瓜同煮，继续煮 15 分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。% T7 G/ P7 V; z% l9 w4 s* V
: B" R$ ]! S2 M e 小米红枣粥
. P$ v( X, d. x8 \: J 1、小米洗净，锅内水烧开再放入小米，这样不容易糊锅，另外熬的时候把汤勺放在锅内，汁就不会溢出。# v+ `( V- o* n3 w/ H5 X
2、粥开后再放入红枣，熬至软烂即可，喝粥的时候可加入蜂蜜。6 {) a& m$ ^, D' I7 @5 `; ?" k
) o1 I+ |% x8 G1 o! Y1 _$ \ 小米香菇粥 ) z( D7 \$ q J. I, d: Q5 S! s+ s
1、小米淘洗干净，香菇择洗干净，切成小块或者碎末。& M5 k; y" e; u) ], `6 t
2、锅内放入清水、小米，大火煮沸的时候加入香菇，小火煮到熟烂，加入食盐调味即可。 |
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发表于 2021-5-22 06:26:06
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