彩椒炒鸭肠

小太阳67 · 发表于 2022-9-30 07:08:25

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？立即注册

x

材料：

鸭肠70克，彩椒90克，姜片、蒜末、葱段各少许，豆瓣酱5克，盐3克，鸡粉2克，生抽3毫升，料酒、水淀粉、食用油各适量、

做法：

1.将洗净的彩椒切成丝；洗好的鸭肠切成段；

2.把鸭肠放在碗中，加盐、鸡粉、料酒、水淀粉，腌渍至食材入味；

3.锅中注入适量清水烧开，倒入鸭肠，煮约1分钟，捞出，沥干水分，待用；

4.用油起锅，放入姜片、蒜末、葱段，爆香；倒入鸭肠，翻炒匀；淋上料酒，炒香、炒透，再加入生抽，炒匀，倒入彩椒丝，炒至断生；

5.注入少许清水，加入鸡粉、盐，放入豆瓣酱，快速翻炒至食材入味；倒入少许水淀粉勾芡即成

周悠时光 · 发表于 2022-9-30 07:53:01

彩椒炒鸭肠，还真没吃过，谢谢分享美食~

秋日诗语 · 发表于 2022-9-30 07:54:16

彩椒炒鸭肠，色香味俱全，美味！

流金岁月88778 · 发表于 2022-9-30 08:25:25

感谢分享美味！彩椒炒鸭肠

湘妹子 · 发表于 2022-9-30 08:42:48

感谢分享！妹子祝朋友星期五开心快乐！

不说难受 · 发表于 2022-9-30 08:43:20

谢谢分享美食------------彩椒炒鸭肠

无名无姓1 · 发表于 2022-9-30 09:03:31

感谢分享美味！彩椒炒鸭肠

黄埔二期 · 发表于 2022-9-30 09:30:00

美味欣赏，点赞分享。

老炮兵！ · 发表于 2022-9-30 09:41:47

学习了，感谢分享！

我做主 · 发表于 2022-9-30 10:31:46

點贊.謝謝分享美味

cccx47 · 发表于 2022-9-30 15:15:49

谢谢分享，学习了！

大狼淘沙0 · 发表于 2022-9-30 16:48:52

谢谢分享美食做法！

闲情逸致007 · 发表于 2022-9-30 19:23:08

注入少许清水，加入鸡粉、盐，放入豆瓣酱，快速翻炒至食材入味；倒入少许水淀粉勾芡即成

帐号		记住	找回密码
密码			立即注册

[家有美食] 彩椒炒鸭肠