【黄埔私房菜】香滑蒸鸡翅

黄埔二期

香滑蒸鸡翅食材：鸡翅、木耳、枸杞、生抽、料酒、胡椒粉、花椒粉、湿淀粉、白糖、姜片、葱。做法：1、鸡翅浸泡半小时以上，中间换水，从中间剖开，剁小块。2、剁好的鸡翅加生抽、料酒、胡椒粉、花椒粉、白糖和姜片。3、腌制半小时以上，时间越长越入味。4、木耳泡发洗净，枸杞洗净用凉开水浸泡。5、鸡翅蒸之前拌入适量湿淀粉。6、木耳铺在盘底，鸡翅摆在上面。7、水开后放入蒸锅，中火蒸十五分钟关火。8、撒入葱花和枸杞即可。

淘气的中年人

周四签到，感谢版主分享。
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林林

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自由星辰

香滑蒸鸡翅，做法相当好，一看就想吃啊，赞一个。

金盾

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少收了三五斗

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