【黄埔私房菜】啤酒鸡翅

黄埔二期 · 发表于 2023-10-10 02:00:01

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啤酒鸡翅
材料：鸡翅8个、啤酒330毫升、姜10克、蒜2瓣、八角2个、葱2颗、酱油2茶匙、白糖半茶匙。
做法：1.材料准备好。2.将鸡翅清洗干净，控干后在表面划两刀。3.姜蒜切片，八角冲洗干净，葱打成葱结。4.锅里倒入少许油，将鸡翅皮那面朝下放入煎制。5.煎至焦黄后翻转煎另外一面。6.两面都煎至焦黄后放入姜蒜、八角。7.倒入酱油，翻炒上色。8.倒入啤酒，一罐330毫升刚好，不用另外加水了。9.煮开后放入葱结，盖上盖子转小火焖煮约20分钟调。10.调入少许白糖，开大火翻炒收汁。11.收汁至浓稠即可。

淘气的中年人 · 发表于 2023-10-10 05:12:00

今天签到，感谢版主分享。

林林 · 发表于 2023-10-10 05:52:41

感谢分享！

自由星辰 · 发表于 2023-10-10 07:49:00

啤酒鸡翅，做法相当好，一道德很好的下饭菜，赞一个！

金盾 · 发表于 2023-10-10 09:19:53

感谢分享：【黄埔私房菜】啤酒鸡翅。

我做主 · 发表于 2023-10-10 14:00:10

点赞.谢谢分享.

cccx47 · 发表于 2023-10-10 16:11:30

谢谢分享，学习了，问好！

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[家园生活] 【黄埔私房菜】啤酒鸡翅

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