【黄埔私房菜】杏鲍菇炒肉

黄埔二期 · 发表于 2023-10-12 02:00:02

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杏鲍菇炒肉

食材：

猪肉 100克、杏鲍菇 2个、尖椒 2个、豆瓣酱 1小勺、生抽少许、料酒适量、植物油适量。

做法：

1、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。2、瘦肉切薄片、青椒切片。3、平底锅入少许油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用。4、另起炒锅放少许油，把肉片煎炒约5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀。5、放入葱姜蒜炒出香味。6、加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻。7、加入青椒炒至断生即。

淘气的中年人 · 发表于 2023-10-12 04:15:42

今天签到，感谢捧场。

林林 · 发表于 2023-10-12 05:58:36

感谢分享！

自由星辰 · 发表于 2023-10-12 07:05:33

杏鲍菇炒肉，做法相当好，一道很很的下饭菜，赞一个！

金盾 · 发表于 2023-10-12 08:29:18

感谢分享美食：【黄埔私房菜】杏鲍菇炒肉。

我做主 · 发表于 2023-10-12 10:22:00

点赞.谢谢谢分享.

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