【每日养生】牛奶不能空腹喝？这些东西最好不要空腹食用（二）

山东庄

     ★ 柿子

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　　柿子能不能吃，空腹吃柿子会得结石吗？一直以来，关于柿子的讨论备受关注。原因是柿子中鞣酸含量高，可能会引起结石，柿子中含有的大量果胶物质也会增加胃内压力，导致胃扩张和胃痛。
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　　实际上不是所有柿子的鞣酸含量都高，柿子在自然成熟后鞣酸含量非常低，不管空腹不空腹吃，都不会引起结石。对于肠胃健康的人来说，空腹吃少量的、熟透的、不带皮的柿子，没有问题。
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* g! e- {) I" ]( ?! T- |　　未成熟的柿子才含有大量的鞣酸和果胶，空腹大量吃，鞣酸易与胃酸发生化学反应，形成难以溶解的硬块，严重者还会使人发生胃痛、恶心呕吐。


　　★ 山楂
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　　有人认为，空腹吃酸味食物会加重胃酸，不利于健康。诚然水果中含有有机酸、果酸等多种酸性成分，但人体胃酸的PH值比这些有机酸还低，所以对于一般人而言，空腹适当吃点并不会造成不适。

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9 E% R1 a: c) E( J. `　　患有胃病（如胃炎、胃溃疡）的人群，原本就胃酸分泌过多，空腹确实不太适合吃山楂、橘子等过酸的水果，以免加重病情。山楂一次不宜吃过多，一天3～5颗为宜。
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. {, x$ ], ~! J/ @& e2 g+ i, g7 Q0 Q% W　　★ 粉丝
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$ N2 L- d1 ^. Z; c0 e6 v* m: l8 X　　此前，某品牌粉丝不能空腹吃相关话题登上热搜。湖南省长沙市中心医院营养科副主任医师彭喜春在接受媒体采访时表示，粉丝原料的组成大部分为淀粉，也即是糖。空腹状态下少量服用没有问题，如果大量服用，糖分会造成刺激导致胃酸的分泌，轻的话可能出现反酸和胃胀，重则恶心、呕吐。

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　　此外，普通生物淀粉被分为直链淀粉和支链淀粉，粉丝里面大部分是直链淀粉，含有直链淀粉的食物更不容易刺激血糖和胰岛素，且饱腹感强。食用直链淀粉含量较高的食物虽然不容易长胖，但也更不容易被**和消化。
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8 c$ ]5 |- e( ?/ ?( U+ C　　因此，如果遇到本身肠胃比较脆弱、容易消化不良，甚至有胃溃疡或是相关慢性病的人，一般建议不要空腹食用粉丝，吃的时候也要注意量，少量为佳。
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沈阳第二故乡

有些东西最好不要空腹食用。多谢普及养生知识！

林林

感谢分享！

cccx47

谢谢分享，学习了，问好！

奇兵

谢谢分享。祝战友们天天快乐！

2019转岗

科学 饮食，适当运动。      

木仙XZA

如果遇到本身肠胃比较脆弱、容易消化不良，甚至有胃溃疡或是相关慢性病的人，一般建议不要空腹食用粉丝，吃的时候也要注意量，少量为佳。

淘气的中年人

12月3日，签到问好！祝大家过得轻轻松松、乐乐呵呵！

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黄埔二期

养生健康，谢谢分享。               

大狼淘沙0

谢谢分享饮食养生健康知识！

装蝎子的水瓶

如果遇到本身肠胃比较脆弱、容易消化不良，甚至有胃溃疡或是相关慢性病的人，一般建议不要空腹食用粉丝，吃的时候也要注意量，少量为佳。
- |( z$ \6 p& x4 I# }. a第一次听说。谢谢庄主分享！

金盾

感谢分享：【每日养生】牛奶不能空腹喝？这些东西最好不要空腹食用（二）。如果遇到本身肠胃比较脆弱、容易消化不良，甚至有胃溃疡或是相关慢性病的人，一般建议不要空腹食用粉丝，吃的时候也要注意量，少量为佳。

老炮兵！

学习了，感谢分享！

自由星辰

　柿子能不能吃，空腹吃柿子会得结石吗？一直以来，关于柿子的讨论备受关注。原因是柿子中鞣酸含量高，可能会引起结石，柿子中含有的大量果胶物质也会增加胃内压力，导致胃扩张和胃痛
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文士贝

科学进食是必须的。

远去的飞鹰

学习一下，感谢分享