【黄埔私房菜】锅焖鸡翅

黄埔二期 · 发表于 2024-5-9 01:00:01

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？立即注册

x

锅焖鸡翅食材：鸡翅6个、油少许、糖20g、酱油适量、蚝油适量、罗勒少许、葱姜适量、料酒少许。
做法：1.将鸡翅洗净，鸡身上划几刀泡出血水，炖的时候也更入味。泡好后焯烫滤水备用。2.锅烧热后放一点油，加入适量白糖炒糖色。3.糖融化有些发黄就可以放入鸡翅了。4.翻炒出糖色加入料酒。5.酱油和蚝油炒匀。6.锅底部放一些葱段防止粘锅。7.将鸡翅倒入，加一些清水烧开后转小火盖盖子焖煮至熟。8.出锅前加一些盐和罗勒调味。

林林 · 发表于 2024-5-9 06:08:38

天天开心快乐！

金盾 · 发表于 2024-5-9 06:33:50

感谢分享美食：【黄埔私房菜】锅焖鸡翅。

自由星辰 · 发表于 2024-5-9 06:58:45

做法：1.将鸡翅洗净，鸡身上划几刀泡出血水，炖的时候也更入味。泡好后焯烫滤水备用。2.锅烧热后放一点油，加入适量白糖炒糖色。3.糖融化有些发黄就可以放入鸡翅了。4.翻炒出糖色加入料酒。5.酱油和蚝油炒匀。6.锅底部放一些葱段防止粘锅。

我做主 · 发表于 2024-5-9 15:36:08

点赞.谢谢分享.

hanchao_njwj · 发表于 2024-5-9 16:05:47

感谢分享，周四快乐！

线拐子09702 · 发表于 2024-5-9 16:53:29

谢谢分享，周四快乐！

淘气的中年人 · 发表于 2024-5-9 17:37:51

祝大家天天开心快乐！

王律师131813691 · 发表于 2024-5-9 19:43:09

学习一下，感谢分享

帐号		记住	找回密码
密码			立即注册

[家园生活] 【黄埔私房菜】锅焖鸡翅

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块