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这天气一热,人出汗就特别多,身体容易虚,是不是觉得自己腰都挺不直了,有时候还会泛酸,腿脚也困,今天小编就和大家来聊聊,夏季里头怎么通过食疗来强腰固肾,让咱的腿脚更利索,腰板儿也硬朗起来!, E- g. J# f' v% Z$ x
中医讲究“肾主骨,腰为肾之府”,说白了,腰不好,很多时候是肾气虚了。夏天,阳气外散,体内反而容易虚,这时候补肾气,那可是正当时!
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黑豆炖猪尾:“壮腰”第一菜
4 \2 F# H {. |说到补肾,黑豆可是个好东西。在中医的世界里,黑豆不仅仅是日常饮食中的普通食材,它还被视为一种具有多种药用价值的补药。黑豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,尤其是其所含的异黄酮,具有抗氧化的特性,对人体健康大有裨益。
8 y( U! U1 a. k" |肾色为黑,跟肾有关的,如头发和眼睛都是黑色的,肾脏的能量也体现在人的外貌上,例如黑眼圈的出现。7 o' ^( ]; i% k/ U8 X% z
黑豆呈黑色,形状也类似于肾脏,因此被称为“肾之豆”。清末的医学家张山雷曾说过:“黑豆专补肝肾真阴,是养阴无上妙药。”黑豆的好处在于它一边补充肾脏的能量,一边排出肾脏中的湿气,具有滋补的同时不致滞阻。
% t4 Z1 }' Y+ L; J再配上猪尾巴,那可是补肾壮骨的佳品。3 b1 L) I1 R) K* ^! G; O; N) v- l
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# v, B3 d' S/ W# @( ]/ Y黑豆炖猪尾做法很简单,黑豆提前泡上几个钟头,猪尾巴洗净切段,一块儿炖上个把小时,加点姜片去腥,出锅时撒点盐花,香喷喷的,既滋补又美味。
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山药薏米排骨汤:强筋健骨好帮手
+ z# u4 E% u: v1 e. [* S6 i提起山药薏米排骨汤,那可是夏日里的一道清补圣品。! w2 B0 G! o+ d) B' o; Z2 X/ S/ i) h
山药温补不燥,能益气养阴,薏米呢,利湿健脾,加上排骨的醇厚滋味。* g. V- C' {! C7 ]4 V) A
这一碗汤喝下去,不仅补了肾气,还顺带调理脾胃,湿气没了,腰腿自然就轻松多了。记得哦,薏米先炒一炒,这样祛湿效果更好。
6 @" N* u: {6 J z* r食材:排骨250克,山药100克,薏米50克,盐适量。7 ~: q1 @) Y" O3 g; w. p3 B1 R3 `8 j
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做法:( a1 C+ z3 |) {
1、将薏米洗净,浸泡净水中,备用;山药去皮,洗净,切成滚刀状,备用;" ]* h/ z% w: b3 ^6 }
2、排骨冲洗后入沸水中汆烫捞起,备用;% z' _$ Z" J: d7 t3 ]1 a% {
3、将山药、排骨一起放入锅中,加适量净水,大火烧开后转小火炖1小时,最后加盐调味即可。
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2 {& g( _! ~5 F8 t! i& M韭菜炒虾仁:壮腰又提神
4 C; Z' _ o8 l8 |3 o. J韭菜,这可是咱们男人的“起阳草”,补肾助阳。韭菜还能滋养人体的阳气,由肾阳虚引起夜尿增多、腰膝酸软、须发早白等症状,以及容易感冒人群,应该多吃韭菜。/ m. J' }( ^; l) l
虾仁呢,高蛋白低脂肪,补肾壮阳也是出了名的。因此简简单单的韭菜炒虾仁,绿的绿,红的红,色香味俱全,吃一口,精神头儿立马就上来了。
/ {% q: p- c* x$ S! N( T* M+ C5 Y食材:韭菜100g,虾仁100g,姜5g,葱10g,盐、味精各适量。7 ]3 ~. W8 ?8 ~
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做法:
/ `! A5 b& H" i; f; H8 U6 l# p8 n1、把韭菜洗净,切3厘米长的段;虾仁洗净,姜切丝,葱切段。
1 r/ Y/ B* z- `2、把炒锅置大火上烧热,加入素油,烧六成熟时,下入姜、葱爆香,立即下入虾仁、韭菜、盐,炒断生即成。0 ]+ m% ?9 s. z
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, }/ Y7 ]2 S3 }* T' C桑葚枸杞茶:夏日里的“肾黄金”3 \% Z/ K$ n' M
夏天喝水多,咱们不妨在水里头加点料。比如说,桑葚和枸杞泡茶,那可是夏日补肾的小秘密。
0 U' x" ^+ S7 {# ?/ h* a枸杞作为一种历史悠久的药食两用的食材,自然对身体很好。中医认为,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目等功效,可用于辅助治疗腰膝酸痛、目昏不明、内热消渴、眩晕耳鸣等症。
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" Y% W& p& z) j/ t; N F$ J# q4 c现代研究也表明枸杞中含有丰富的营养成分,如维生素C、维生素A、维生素B族、铁、锌、硒等微量元素,还含有丰富的多糖和氨基酸。
0 x9 P+ y6 }. y2 ^/ f& D! P- K桑葚黑得发紫,枸杞红得透亮,这两样放一起,颜色诱人不说,补肝肾、明目,还能滋阴润燥,喝上几杯,整个人都感觉清爽不少。2 D. g3 f0 `/ S- \
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生活小贴士:强腰不止于食疗( n/ {# m$ ?5 c/ a- t
当然了,光靠吃还不行,生活习惯也得跟上。
+ a3 t9 E' Y* n早晨起来,咱们可以做做“燕子飞”(就是俯卧撑的准备动作,腰部上下摆动),活动活动腰背肌肉。
+ @7 P* [* \% P* f0 r; W晚上散步回来,热水泡泡脚,促进血液循环,也能缓解一天的疲劳。还有啊,坐久了记得起来活动活动,别让腰长时间受累。
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