推 荐食谱：醋泡白萝卜

2019转岗

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; ?  B5 Z* j2 E2 u, W; G$ K                                                       推 荐食谱：醋泡白萝卜

; M) C. U8 R) T: R& P       材 料：白萝卜2~3条，小米椒、陈醋、生抽、食盐、白砂糖适量（喜欢偏甜口味的，可多加些白砂糖，喜欢偏酸口味的，就多加些陈醋）
) k# F% }+ y' P; w, |* h9 {/ C6 u. m       做 法：将白萝卜洗净，沥干水分，切成片状或条状（不用去皮，可稍微切大点），放入适量食盐，抓匀，放置1~2小时。小米椒切好备用。放置的白萝卜会出一些水，把水倒掉，加入适量白砂糖、切好的小米椒，再加入4大勺生抽（约60毫升），大半勺白醋（约10毫升），1小碗凉开水（约200毫升），静置12~24小时，即可食用。
       如想要味道更酸甜爽口，可以静置浸泡2～3天，注意密封好，在保证没有变质的前提下，泡得时间越长，萝卜味道越醇厚。

金盾

想要味道更酸甜爽口，可以静置浸泡2～3天，注意密封好，在保证没有变质的前提下，泡得时间越长，萝卜味道越醇厚。

风吹的哨位

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不说难受

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装蝎子的水瓶

醋泡白萝卜，不喜欢吃啊。

hanchao_njwj

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手机用户Lz37616

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