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今天，我们一起了解——中秋的月饼，听说50块钱都卖不动了 “月饼越做越小”、“价格越卖越贵”、“做得越来越甜”。按理来说，中秋节前是月饼销量最好的一段时间。但今年中秋，“月饼买卖不动了”却成为了热议话题。 有报告预计：2024年中秋月饼产量和销售额跟去年相比，双双持平或略降。而21世纪经济报道官方微博发布的调查显示，参与投票的网友中，近一半因为“不爱吃”而不买月饼，超8成网友单盒月饼花销在300元以下。往年临近中秋前机器开不停，甚至到半夜月饼工厂都在出货，然而今年行情冷清，一部分月饼工厂都处于半停工做3天休1天的状态了。 现在一说到月饼，就想到不想吃、不敢吃、不愿意吃。有调查显示，每年只有3成的人能吃完中秋买的月饼，其它的大多数的月饼其实根本吃不完，甚至很多人收到月饼后就根本没有拆开吃。而且啊，咱们也不明白，为啥平时的时候在外面买几个饼子才十几块钱，一到过节这几个饼子就突然卖到了成百上千。你别说，还真是“我拿中秋当传统，商家拿我当冤种。” 在大多数国人的心中，一块标准的月饼是——色泽金黄油亮的广式月饼，而为提高月饼的保质期+内馅的“饱满”，高油高糖是月饼制作时的“必要手段”。在月饼排行榜上，有这几种古老而又“人尽皆知”的月饼。第一名当仁不让就是青红丝五仁月饼。作为中国历史上zui古老的月饼之一，它固然有自己的闪光点，但不得不承认，这个月饼它真的太油腻了！！！ 《人民日报》曾做过的计算：倘若一个体重约50公斤的成年人，每吃一块150克大小的五仁月饼，就将额外摄入约678千卡能量。这个热量值需要匀速跑11.58公里（大约80分钟）才能消耗完……而且月饼的“节日属性”越来越淡，相比于过去只有过节当天或者前后几天才能吃月饼，现在的人们，是随时随地，只要想吃就能吃到月饼，所以根本没有必要在中秋节前后花高价买月饼。 “十五的月亮十六圆，十六的月饼一块钱，一样的味道一样的甜，我才不花冤枉钱。”一个网友的打油诗，完美诠释了如今消费者“不买月饼”的心态。往年大家可能还会因为“送人有面子”来为高档、精美、华丽的月饼礼盒买单，但随着这两年“消费降级”趋势来临，人们现在更倾向于买便宜且性价比高的东西，月饼也是如此。信息时代下，我们对健康和快乐有了更深刻的认知，也越来越不愿意去为所谓的“信息差”“消费主义”而买单。回归本初，中秋节不是送礼攀附关系的日子，更不只是一个为了吃月饼的日子。 中秋的本意是阖家团圆，一家人在一起分享好吃的食物，无论是包子、还是饺子，又或者是月饼。临近中秋节，祝各位论坛的好朋友们节日快乐，今年中秋，无论你带的是什么口味的月饼，都记得要把真正的快乐、团圆、健康带回家里！ | 
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发表于 2024-9-16 07:00:00
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