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【少吃糖对眼睛更友好】吃甜食对视力的影响和眼睛的“巩膜”有关。巩膜是眼睛最外层眼球壁,它在代谢过程中需要大量的维生素,尤其是维生素B族。但甜食中的糖分在人体内代谢时,需要大量维生素B1帮忙,并降低体内钙的含量。维生素B1对视神经有养护作用,其含量的高低会影响到视神经的状态。而钙是眼部组织的“保护器”,体内缺钙容易使眼球壁弹力减弱,助长近视。7 c: E. p% H/ F# r; P. k& \3 \! i
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