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6 t8 _' w; Q# A: H8 m3 D/ e2 E7 ^1 B 推 荐 食 谱：素四物汤) U4 N4 e, M8 z7 w: H7 s. f: B
$ B! k# |$ E( ]0 k) _: ?3 q 很多人听过一个可以活血化瘀的经典名方四物汤，由当归、熟地黄、川芎和白芍组成。今天要给大家介绍一道素四物汤，主要由黄花菜、木耳、豆腐、黄豆芽等组成。黄花菜辅助降血脂，木耳活血补气，黄豆芽富含维生素E，有助于软化血管。# Y5 M' }' U ^; Y" n; s8 j
材 料：黄花菜 木耳 豆腐 香菇 白菜 豆芽 胡萝卜
0 L! k' [6 @' X) S 做 法：
+ Y) W9 X, S* [ 1、锅中放油加胡萝卜丝煸炒，放入豆芽煸炒至透明后加清水，水沸后放香菇和白菜帮，熬煮一小时制成高汤。
& v4 v7 C" D' T 2、黄花菜放入沸水中焯熟，豆腐下油锅煎至两面金黄。
( F! f, A1 e) O& M; P! b 3、将高汤、黄花菜、木耳、豆芽都放入豆腐锅中，再熬煮10分钟左右即可。 |
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发表于 2025-1-20 02:00:00
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